基于用户体验的酱料包易撕性研究与结构设计

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“体验经济”蓬勃发展,用户体验是用户进行产品评价的认知基础,包装是产品的重要组成部分,良好的包装用户体验是成功产品的重要指标。校企合作企业克明面业提出,在市场调查中,消费者反馈酱料包开启体验不佳,酱料包复合膜“不易撕”现象普遍存在。本课题依托校企合作项目,围绕“不易撕”问题,开展酱料包易撕性的用户开启体验研究和易撕结构设计。复合膜包装袋普遍采用易撕口设计,多数采用撕裂方式开启,在广泛文献阅读和市场调研基础上,全面分析了影响易撕包装袋易撕体验的影响因素,明确了易撕包装袋用户体验的主要构成要素为:易撕口、直线撕裂性能和撕裂力,并围绕三者开展实验研究。首先,围绕易撕包装袋撕裂用户体验的核心要素——撕裂力开展用户体验研究。撕裂力大小是用户评价易撕与否的主要依据,但目前尚未有从撕裂力的角度确定易撕标准的研究或结论。课题基于用户体验研究的理论与方法,开展特定用户群体的用户体验测试,研究撕裂力与撕裂用户体验的关系,获得了易撕、一般、难撕用户体验与撕裂力与之间的量化关系,为易撕设计提供的撕裂力参考标准。其次,针对克明面业提出的酱料包装袋难撕问题,以酱料包装袋为对象,选择四种常见的酱料包装袋材料,分别围绕易撕口、直线撕裂性能和撕裂力三项用户体验要素,探索酱料包易撕性的影响因素。通过实验,总结了不同材料、易撕口结构、撕裂方向以及材料表面水膜、油膜对易撕性的作用方式和规律。最后,根据易撕包装的实验研究结论,从满足用户易撕体验出发,对酱料包装袋的易撕结构进行创新设计。提出了优化易撕口结构,合理选择撕裂方向,以及改进接触表面肌理的综合设计思路,设计并试制出一款新的酱料包易撕包装袋,通过常规袋型和新袋型的用户体验评价及对比测试,验证新易撕包装袋易撕结构的合理性和易撕性能的优越性。本课题首次提出了易撕包装袋开启的用户体验的量化表达方式,建立了撕裂力与易撕难易程度的对应关系。理清了材料、结构、撕裂方向、表面特征等对易撕性的影响,总结出了易撕结构创新设计的思路,成功的设计出新的酱料包易撕包装结构。本课题的研究,拓展了易撕包装的研究内涵,对于完善易撕包装袋设计,改进产品用户体验,提升产品用户满意度和企业形象具有积极的意义。
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