人类文明的发展成果是通过语言手段记录下来的,在人类活动的各个领域,词汇形成的规律都各有特点,这些特点对于语言学来说尤为重要。然而,在研究这些领域的词汇时,语义和构词分析通常与称名分析割裂开来。因此我们有必要对这些词汇进行称名研究。原因在于称名分析不仅可以更深入地了解语言的称名机制,还可以预见俄语词汇系统的发展前景和方式。此外,称名的相关问题对于研究语言、思维和客观现实的相互关系非常重要。为了研究俄语中的饮品称名,本文讨论了一系列与俄语称名相关的问题:称名的方式、称名单位的理据特征、称名动机等。饮品对于任何历史时期上的任何民族文化都具有重要作用,不仅仅因为它是维持生命的主要手段之一,具有不可否认的、历史的和维系生命的价值。更重要的是饮品作为饮食元素的一部分,它可以是任何一个国家文化的组成部分,可以被视为一种民族元素。因此,无论从哪个意义出发对饮品称名的研究都很有必要。本文由引言、正文和结语三部分组成。引言部分包括研究的必要性、国内外研究现状、研究对象、研究目的、理论和实践意义等内容。正文部分首先阐述理论基础,其中包括称名相关问题的讨论和术语的界定;其次对俄语中的饮品进行称名分析。通过对饮品普通名词的分析将其称名方法划分为词汇、句法和派生三种;通过对饮品专有名词的分析将其理据特征划分为内部特征和外部特征。其中内部特征主要指事物本身的属性,包括原料、气味及制作工艺等;外部特征则是事物与其他事物产生联系所形成的特征,包括地理位置、文化符号和人名等。最后讨论了影响饮品称名的因素,这些因素可分为语言外和语言内因素。其中语言外因素从主观和客观两方面分别进行讨论。对于语言内因素的分析主要涉及语言的修辞特点和语言经济原则。结论部分总结了本文的研究,指出了研究的局限性,并对未来的相关研究做出展望。