小型食品企业应对职业索赔策略研究 ——基于博弈论分析方法

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2009年6月1日《中华人民共和国食品安全法》开始实施,惩罚性赔偿原则开始正式引入食品生产领域。伴随着食品领域中惩罚性赔偿原则的广泛宣传和日渐深入人心,一支对小型食品企业影响深重的“职业索赔人”队伍应运而生。本文将通过对职业索赔人定义,明确应对对象,然后论述职业索赔问题中各方关系,通过博弈论理论分析和实例印证,为小型食品企业应对职业索赔寻找可行策略。本文以发现问题、理论分析、实例分析、解决问题为主要思路,将全文分为七章三大部分:第一大部分:第一、二章,通过查阅文献,研究职业索赔问题存在的基础和国内外的相关理论,定义职业索赔人,明确应对对象。第二大部分:第三章主要分析职业索赔问题中参与各方的关系,明确企业定位。第四章主要内容是建立小型食品企业与外部监督者、外部监督者内部的博弈模型,分析博弈结果。第五章通过调查问卷、访谈记录和典型案例进行实例分析。第三大部分:第六章主要论述了小型食品企业应对职业索赔的策略,第七章为本文的研究结论和研究展望。职业索赔问题己经严重影响到了小型食品企业的生存发展,本文创造性的将职业举报人分类定义为职业打假人和职业索赔人,明确了应对对象。为应对职业索赔人,我们应当采用“堵疏结合”的策略:一方面提升自身产品质量,加强信息共享,采取有力措施,压缩其获利空间;另一方面建立有效的投诉建议体系,主动接受监督,分化职业索赔人队伍。同时与政府加强互信,争取政府支持;畅通社会公众维权渠道,防止社会公众向职业索赔人转化。
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