消费作为拉动经济增长的三驾马车之一，是维持经济持续增长的最终牵引力。消费结构是人们生活水平高低的直接反映。山西作为一个农业大省，农村人口所占比重较大，市场潜力大、发展相对滞后。因此，对山西省的农村居民的消费结构进行分析，正确把握农村居民消费状况，了解农村消费者需求变化的规律，不仅在理论分析中有重要的地位，而且对于落实科学发展观、统筹城乡发展、改善民生，扩内需、保增长，应对国际金融危机影响，都有着重要的现实意义。　　本文首先通过恩格尔系数模型分析了山西省农村居民的消费支出情况，根据国家统计年鉴的数据计算出山西省农村居民的恩格尔系数，然后通过对山西省农村居民的恩格尔系数的变化的分析得到了山西省农村居民消费支出的变化情况。之后又分析了1994-2010年山西省农村居民边际消费倾向，并着重研究了2011年山西省农村居民消费倾向发生的变化;并且用2011年各项消费支出的数据定量分析山西省农村居民的各项消费支出的相互价格弹性，来分析山西省农村居民的各项消费支出受其他类型消费品价格的变化的影响。之后，从实证中得出研究结论并提出了针对性建议，即加强农村的基础建设;建立农村社会保障体系;多方式、多渠道地增加农村居民的收入等。最后，笔者分析了当前的城乡二元经济结构，给出一些根本性的建议，诸如加快推进城乡居民基本权利平等化进程，加快推进城乡居民基本权利平等化进程等。