茶产业是福建省安溪县的传统优势产业,也是安溪经济的支柱产业。铁观音对于安溪来说,那是其荣俱荣,其损俱损。铁观音的发展直接决定安溪的发展。安溪铁观音誉满天下：国家质量金奖、“中国世博十大名茶”首位等。安溪是“全国百个重点产茶县”之首,县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值全国第一。可是在蓬勃发展几年后,一些深层的问题逐渐显露出来：铁观音竞争力受到冲击、质量参差不齐,资源浪费严重、靠天吃饭,抗灾能力差等制约着安溪茶产业的进一步发展,未来如何走出困境,提升产业竞争力,开创新局面是我们必须面对的问题。本文试图通过对安溪茶产业发展的现状与策略的研究,为提升安溪铁观音产业竞争力,实现可持续发展提供可行性方案。通过对国内外茶叶需求、产业标准分析,判断安溪茶叶产业发展的机遇与挑战；通过对安溪的自然地理条件、社会经济条件的研究,判断安溪茶业的优势和劣势。运用SWOT战略分析和战略形成模型,并应用竞争优势理论进行研究,提出安溪铁观音茶叶产业发展数字化战略。规范茶产业市场秩序,维护品牌形象,确立品牌集群优势；建设科研平台,建立市场需求数据库、生态环境数据库、制茶工艺数据库,延伸茶叶产业链,开发茶叶新产品(比如茶叶医药、茶叶化工)等来增强竞争优势,提升产业竞争力。真正实现全县茶产业工业化现代化并带动相关产业集群发展,构建生态、经济、文化为一体的立体发展格局。最后从以下几个方面提出了促进茶产业整合发展,提升竞争力的对策思路：一是整合优势,提升与维护管理铁观音品牌；二是优化茶产业结构和延伸产业链；三是加大茶产业资金投入力度；四是全面构建茶叶管理全程追溯体系;五是发展壮大龙头企业,提高茶叶产业化水平；六是弘扬茶文化,升级茶产业。