本研究以湖南省宁乡县水田和旱土的新型种植制度为研究对象，通过查阅宁乡县1991—2001年统计年鉴，实地调查，广泛收集当地主要种植模式的详细资料，彻底摸清了宁乡县种植业的生产优势、潜力、存在的问题及发展趋势，并在此基础上选出了12种具有代表性的水田和旱土种植制度进行能量转换效益研究、物质循环状态分析、经济效益分析和总体功能评价分析，得出了以下结论： 1、从能量转换效益研究的角度看，湖南省宁乡县水田的无机能与有机能投入之比为1.07：1，强调有机能和无机能投入并重，旱土的无机能与有机能投入之比为1.75：1，以无机能投入为主。一般来说随着能量总投入的增加，产出也相应地增加，且产出以经济产品为主。在系统熵值方面，水田的6种模式均达到了能量的负熵流，旱土只有玉米／包菜／小白菜模式和豇豆／生姜／香芋模式为负熵流。 2、从物质循环状态分析的角度看，湖南省宁乡县水田生态系统中养分的输入以纯N投入为主，其次是纯K₂O的投入，投入比重最小的是纯P₂O₅，这是由于N和K₂O的吸收量、消耗量及带出系统外的量较大的原因。旱土生态系统中养分的输入仍以纯N输入为主，且平均纯N的输入量超过了平均养分总输入量的一半以上，其次是纯P₂O₅的输入量，养分输入量最低的是纯K₂O。从养分循环通量来看，旱土生态系统的平均养分循环通量大于水田的平均养分循环通量，表明旱土的养分流动强度大，水田的养分流动强度相对较弱。水田生态系统中投肥效益大小依次是K素＞N素＞P素，旱土生态系统中投肥效益大小依次是N素＞P素＞K素。在水田和旱土各种植模式生态系统中，除早稻机播—低桩再生稻模式中K素亏缺外，其它各模式中的各种养分均有盈余。 3、从经济效益分析的角度看，湖南省宁乡县水田种植模式的平均物化成本投入大于平均活劳动成本投入，水田中物化成本和总成本最高的是优质烤烟—优质食用稻模式。旱土种植模式的平均活劳动成本投入大于平均物化成本投入，物化成本和总成本最高的是豇豆／生姜／香芋模式。在水田和旱土种植模式中利润最高的分别是青花菜—地膜花生—食用稻模式和香菜—香菜—莴苣模式。 4、从总体功能评价分析的角度看，湖南省宁乡县水田的6种主要种植模式的平均经济功能评分是0.213，平均生态功能评分是0.466，平均社会功能评分是0.421；旱土的6种主要种植模式的平均经济功能评分是0.295，平均生态功能评分是0.212，平均社会功能评分是0.714。12种主要种植模式的总体功能评分大小排序为：玉米／包菜/小白菜>马铃薯/玉米一超级杂交稻>斑豆/生姜/香芋>香菜一香菜一葛芭>优质烤烟一优质食用稻>空心菜一红菜苔一包菜>超级杂交稻一双低油菜>大白菜一辣椒“葛芭>马铃薯一中稻抛栽高桩再生稻>青花菜一地膜花生一优质食用稻>早稻机播一低桩再生稻>芦笋。