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试验在比较5种固体培养基与5种不同诱导孢子方法的基础上,优化了辣椒疫霉菌（Phytophthora capsici Leon.）高效诱导孢子技术,并以不同抗性的辣椒材料为试材,研究了不同抗性品种感染疫病后叶片中可溶性蛋白含量、丙二醛含量、保护酶活性及其同工酶谱带的变化规律,获得了以下主要结果:将辣椒疫霉菌在马铃薯、胡萝卜、玉米粉、燕麦、大豆配制的5种固体培养基上繁殖并进行连续光照培养、连续暗培养、低温4℃、高温40℃和间断光照5种不同处理后诱导的孢子囊数量进行比较,结果表明:辣椒疫霉在CA培养基上暗培养后,经间歇光照处理,仅培养了9d孢子囊产量高达11.05个∕视野。持续暗培养的菌丝体未产生孢子囊,持续光培养的菌丝体上孢子囊数量随光照时间的延长而增多。培养基种类影响辣椒疫霉菌菌落形态、生长速度;气生菌丝较发达的培养基上菌丝体产孢量明显大于气生菌丝细弱的培养基;菌丝体生长速度与产孢量之间关系不明显。辣椒品种对疫病抗性鉴定结果表明,参试的19个辣椒品种对疫病的抗性存在明显的差异,其中A11表现高抗,A5、A9和A15表现抗病,2031、2056、E2、B3、A10等12个品种表现中抗,E1、B2和2096这3个品种表现感病。在供试的品种中,不同抗病类型的辣椒接种疫霉菌后,抗病与感病类型的各种生化指标和保护酶具有明显差异,且这种差异具有明显的规律性。具体体现在,不论是抗性品种还是感病品种接种Phytophthora capsici后,可溶性蛋白含量,丙二醛含量的变化规律均表现为先升高后下降的趋势。不同的是辣椒叶片中的可溶性蛋白质含量与抗病性表现出抗性愈强,叶片中可溶性蛋白质含量愈高的趋势;叶片中丙二醛含量与抗病性呈现出抗性愈强,丙二醛含量愈低的趋势。健康叶片中,抗病类型POD活性明显高于感病类型;供试材料接种P. capsici后POD活性均升高,而且感病类型的活性在接种后期明显高于抗病类型;供试的辣椒品种接种P. capsici后,CAT和PAL活性变化规律均表现为先升高后下降的趋势,但是辣椒叶片中PAL活性与抗病性表现的趋势为抗性愈强,PAL活性愈高;而CAT活性与抗病性表现的趋势为抗性愈强,CAT活性愈低。三个不同抗性组合的辣椒材料（感病品种B2、中抗品种E2、高抗品种A11）接种前POD同工酶酶谱没有明显差异;接种后,所有品种均出现了明显的新酶带,高抗品种A11产生了两条新酶带,其中POD2h在中抗品种E2和感病品种B2中未发现,高抗和抗病品种的新酶带颜色随接种时间的延长而逐渐加深。