【摘 要】
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该文首先综述了超临界萃取技术的特点和优势在化工、医药、食品等领域内的应用情况,并全面总结了国内外近年来薯蓣皂素提取工艺研究的进展情况.作为甾体激素类药物原料的薯蓣
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该文首先综述了超临界萃取技术的特点和优势在化工、医药、食品等领域内的应用情况,并全面总结了国内外近年来薯蓣皂素提取工艺研究的进展情况.作为甾体激素类药物原料的薯蓣皂素的传统提取工艺是有机溶剂提取法,存在着过程安全性差、溶剂污染环境、工艺周期长及操作费用高等缺点.该文主要以超临界CO<,2>萃取技术为关键技术从薯蓣属植物水解物中提取薯蓣皂素,同时比较了传统的索式萃取法以及超声波辅助萃取法,为超临界CO<,2>萃取技术工业上应用于薯蓣皂素的提取进行可行性研究.以薯蓣属植物水解物为原料,以薯蓣皂素收率作为目标函数,实验考察了超临界萃取的萃取温度、萃取压力、原料粒度、CO<,2>气体流速、CO<,2>用量及萃取时间等因素对萃取收率的影响.实验结果表明:萃取温度对薯蓣皂素收率影响最大;随着萃取压力和CO<,2>流速的升高,总收率和薯蓣皂素收率的提高.低目数的水解物对萃取有利,但总的来说,原料粒度对萃取效果影响不大.
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