新疆奇台县优质瘦肉猪生产体系建设

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以新疆奇台县种猪场为龙头企业,建立原种猪核心群—种猪繁殖群—商品生产群的繁育体系;以本地原料为基础,筛选全价系列饲料配方;采用先进技术,提高仔猪成活率和育肥猪生长速度;建立防疫健康保健体系、环境治理体系和产品质量体系,利用杂种优势的最佳组合,配套合成生产优质商品瘦肉猪。其结果是:原种猪生产水平:日增重800g,料肉比3.0:1,165日龄活重达100kg,背膘厚18mm,胴体瘦肉率62%;优质杂交瘦肉猪育肥水平:日增重750g,料肉比3.2~3.5:1,170日龄活重达100kg,背膘厚20mm,胴体瘦肉率60%。种猪场达到全进全出流水作业的生猪批量生产,实现年提供种猪1000头,出栏优质商品瘦肉猪8000头。在奇台县推广优质瘦肉猪综合配套技术,达到年出栏优质商品猪30万头,种猪推广到全疆各地。结果表明实施优质瘦肉猪生产综合配套技术能显著提高养猪生产水平和肉品质量,具有较好的社会经济效益,为“无公害”养猪打下了为“无公害”养猪打下了坚实的基础。
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