土味文化是近两年新兴的一种网络亚文化,依托抖音、快手、微博等社交媒体成长和发展,具有多种表现形式。在美丽乡村建设的社会背景下,社会摇、喊麦、猎奇吃播等内容的热度消退,乡土生活类题材开始走入大众视野被大量关注,出现了诸如李子柒、华农兄弟等现象级网红,商业资本也频频与之接触。因此,研究土味文化及其风格演变具有较强的现实研究意义。本文基于青年亚文化视角,通过理论研究法、线上参与式观察法和案例分析法,对土味文化及其风格演变进行研究。首先,全面梳理土味文化的发展现状和表现形式,探究创作者和观众作为参与者和土味青年的群体特点;其次,本文从表意实践、拼贴和同构三种角度来阐释土味文化的风格如何形成与呈现,在形成与呈现的背后,一定程度反映着土味青年所面临的生存现状及困境;同时,作者也意识并挖掘到土味文化在发展中特有的变化,野蛮猎奇的狂欢不再具有高热度,乡土生活及野趣题材成为了土味文化中新的内容领域,在形象塑造、内容生产及互动模式上都呈现出风格演变;最后,本文立足于文化自身发展、审美需求转变、商业发展及国家建设等角度研究土味文化风格演变的动因。通过研究发现,土味文化的兴起一定程度上反映着青年群体的生存焦虑和渴求,这是他们抵抗主流社会的选择。但在土味文化发展的内因和外因的多重作用下,他们不再对抗,于是土味文化得以风格演变,更受欢迎的乡土类创作内容出现,它们的商业价值与人文价值共存,被赋予了更积极的、更正能量的意义。土味文化在风格演变中向主流文化靠拢和被收编,原有的抵抗意义被弱化和消解,在与主流和商业的相互融合中获得了更宽松的发展空间。因此,有必要以多元和理性的视角看待土味文化及其风格演变,尤其在未来乡村生态文明建设的过程中,只有多方共同努力对其进行规范、引导和传播,土味文化才能发挥更积极的作用,产生更广泛的社会影响。