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饲草是畜牧业发展的物质基础,但我国北方冬季鲜绿饲草普遍严重匮乏,对畜牧业的发展造成一定影响。近年来,国家针对加快农业种植结构调整,深化农业供给侧结构性改革出台了多项政策和文件,其中“粮改饲”被多次提及。饲草型小麦是将冬小麦在冬春季节进行刈割或放牧,既能获得牧草又能收获籽粒。饲草型小麦在国外已经得到广泛应用,在我国也有着广阔的应用前景,既为解决我国北方冬季鲜绿饲草缺口提供了保障,同时也为加快我国种植结构调整提供了新途径。目前国内鲜有饲草型小麦品种研究及其推广应用的报道。论文据此在陕西关中地区对200个不同小麦品种(系)的饲草型小麦特性进行了筛选,并对其配套栽培技术进行了初步研究。主要取得以下结果:1.在冬小麦冬季营养生长早期进行刈割会造成植株春季分蘖数减少,小麦初次刈割生物量、再生生物量与刈割前冬季分蘖数、刈割后春季分蘖数、未刈割对照春季分蘖数均呈极显著正相关(P<0.01)。冬小麦初次刈割生物量与其冬季分蘖数关系最为密切,而冬小麦再生生物量则与未刈割对照春季分蘖数关系最为密切。通过对200个不同小麦品种(系)分蘖数、生物量、抗逆相关酶活性等12个指标进行主因成分分析和系统聚类分析,从中筛选出周麦32、郑麦132、周麦27、中麦895、中麦175、周麦33、小偃58、西农928共8个小麦品种,具有较好的刈割生物量和再生生物量,同时可溶性蛋白含量和抗逆酶活性等生理指标表现突出,粮饲兼用潜力较大。2.通过对冬小品系西农9106不同栽培措施种植,得出播量对其饲草产量有显著影响(P<0.05),播期和刈割时间对饲草产量有极显著影响(P<0.01)。西农9106饲草产量最高的栽培措施是提前播期(2017年9月23日),早于当地正常播种时间10天左右,正常播量(18万粒/亩),冬末刈割(2018年1月20日),饲草产量为10465 kg/hm~2。播期对小麦籽粒产量有极显著影响(P<0.01),播量对籽粒产量有显著影响(P<0.05),刈割时间对籽粒产量影响不显著(P>0.05)。籽粒产量最高的栽培措施是播期为提前播期(2017年9月23日),播量为较大播量(21万粒/亩),刈割时间为冬前刈割(2017年12月27日),饲草产量为7212.084 kg/hm~2。与单一籽粒生产的小麦相比,西农9106在提前播期和较大播量时有着较高的综合经济效益,远高于单一籽粒生产。其中综合效益最高的栽培措施为提前播期(2017年9月23日),较大播量(21万粒/亩),刈割时间为冬前刈割(2017年12月27日),最高经济收益为18954.22元/hm~2。综上,通过对200个不同小麦品种(系)经过对饲草产量、再生能力和抗逆性综合评价,周麦32、郑麦132、周麦27、中麦895、中麦175、周麦33、小偃58、西农928共8个小麦品种具有较好的粮饲兼用性能,适宜于作为饲草型小麦品种进行种植。冬小麦品种西农9106在较大播量,提前10天左右播种,冬前时节刈割可获得最大综合经济效益。