【摘 要】
：
作为世界主要的粮食消费品之一,普通小麦虽然不是营养蛋白的主要来源,但是其种子蛋白的成分会影响到面粉的加工品质.普通小麦种子籽粒中,高分子量麦谷蛋白的不同组成及相对表
论文部分内容阅读
作为世界主要的粮食消费品之一,普通小麦虽然不是营养蛋白的主要来源,但是其种子蛋白的成分会影响到面粉的加工品质.普通小麦种子籽粒中,高分子量麦谷蛋白的不同组成及相对表达量与面粉的粘弹性方面的加工特性密切相关,所以它是决定面粉加工品质的主要因素.近年来,高分子量麦谷蛋白亚基的分子生物学及生物工程学研究证明,普通小麦里与优良加工品质相关的高分子量麦谷蛋白亚基数量有限,而来自于近缘种的高分子量麦谷蛋白亚基可以用来改良面粉品质.作为普通小麦的近缘属,山羊草属中具有C、D、U、M、S等多种不同的基因组,研究这些不同基因组编码的高分子量麦谷蛋白亚基的组成特点及相互差异,不但可以发现更多优质高分子量麦谷蛋白亚基,而且可以为普通小麦及其近缘种间的进化关系提供一些线索.
其他文献
“自然”是古典政治哲学的核心主题.很多学者认为,柏拉图的理想国是借由理性发现的一个自然方案,与习俗性的事物无关,且知识作为一般性的真理,无涉经验性的事物;柏拉图的正义
高温胁迫是自然界中重要的的非生物逆境胁迫之一，会导致甜玉米产量和品质下降。热带亚热带的华南地区，高温已经成为制约该区甜玉米品质与产量的重要原因。目前华南地区甜玉米种
在《德意志意识形态》中马克思和恩格斯对意识形态家及其理论的虚幻性和颠倒性进行批判,指出意识形态家倒置一切的原因有二:其一,意识形态家的思维方式是唯心主义的观念论,观
理解“知性为自然立法”,需从如下三个方面阐明:其一,知性的独特性在于其构成性,知性直接与知识相关,感性只提供杂多表象,为知性提供思维的材料,理性是关于“知识的知识”,而
马克思主义哲学的核心是实践唯物主义.实践唯物主义的创立是哲学史上的一次伟大的变革,是对旧唯物主义的批判和超越.马克思在《1844年经济学哲学手稿》一文中提出应当用劳动
从碱性土壤中分离筛选到一株耐碱性木聚糖酶高产菌株,通过形态学及16S rDNA 分析初步鉴定为短小式孢杆菌(Bacillus pumilus).BP51 在 pH8.0 及30-37℃培养时具有良好的产木聚
本文研究了温度对蝴蝶兰开花调节的作用，使用毛细管电泳法测定了温度诱导前后三个月内蝴蝶兰叶片中三种内源激素IAA、ABA、GA3含量的变化，同时还研究了利用DDRT-PCR的方法从接
UV-B(280-315nm)是太阳光的固有组成部分。高剂量的UV-B会造成植物损伤，而低剂量的UV-B可作为一种信号因子影响植物的光形态建成反应。目前，人们对UV-B光形态建成反应的研究主
游和梦分别是庄子与巴什拉诗学理念的基本元素,鲲化鹏、庄周化蝶、逍遥游等典故构建了庄子所谓的万物大化一体、天人合一的思想局面;而围绕着梦作文章,巴什拉也创建了感性审
随着风力发电技术的发展，如何降低风力发电成本使其安全高效的运行是目前研究的重点，其中有效风速的准确测量是其运行控制的基础和关键，而风力发电机组存在于一个三维时变的风场中，风力机旋转面上各点接收到的风速不同，因此，用风速仪测得的有效风速是不准确的。本课题就是研究一种有效风速软测量方法，可以准确的预估风力发电机组的有效风速，提高风力发电机组的控制能力。首先，介绍了风力发电技术的背景和研究现状，并分析和