中药材是中医药和大健康产业发展的物质基础,中药材市场流通过程存在较多问题,传统中药材市场产品单一、交易方式落后,以次充好、以假充真问题严重；流通环节囤积居奇、恶意炒作事件屡屡出现,部分药材价格波动剧烈,市场信息扭曲失真；而新兴中药材电子商务刚刚起步,缺乏交易规范和标准；另外,中药材生产经营的信息化网络建设滞后。因此,急需建立中药材从种植(养殖)、加工、收购、储存、运输、销售到使用全过程可溯源体系,实现来源可查、去向可追、责任可究,从而有效保障中药材的用药安全。本研究基于DNA条形码和二维码、LAMP (Linux+Apache+My SQL+PHP)系统等技术,构建了基于DNA条形码的中药材信息溯源系统。具体内容如下：(1)首先,针对中药材流通源头——种子/种苗进行DNA条形码鉴定,以确保流通过程中种质资源的正确性。DNA提取是DNA条形码鉴定方法的关键步骤之一。本研究针对油脂含量高、个体较小、具有坚硬或厚外壳等类型的种子进行了DNA提取方法的优化。优化后,可以稳定快速得到高纯度DNA。共获得20科26属37种290条中药材种子种苗DNA条形码序列,其中有259条ITS2序列,31条psbA-trnH序列。(2)其次,对中药材流通末端——市场药材进行DNA条形码鉴定验证。本研究从不同的药材类型入手,选取了根茎类药材(三七、独活)、叶片类药材(冬凌草)以及真菌类药材(灵芝)作为研究对象,对其在中药材市场中常见的药材类型(如生药、粉末等)进行DNA条形码鉴定研究。由于某些市售药材已经过炮制加工处理,DNA可能已经降解,增加了DNA提取和PCR扩增的困难,因此对于各种不同类型的药材进行了实验方法的优化。(3)搭建了包括DNA条形码信息在内的从种子/种苗→种植基地栽培→生产加工→经销的中药材流通过程的信息记录和追溯功能的中药材溯源系统。此系统基于LAMP平台构建而成,以二维码图片作为信息传递载体,以BLAST方法作DNA条形码序列鉴定工具。此中药材溯源系统可提供中药材流通信息记录和追溯的功能,为中药材行业中溯源系统的构建提供相应参考。该系统主要有以下功能：1)中药材种子/种苗提供商可以通过该系统提交种子/种苗DNA条形码信息,该信息有利于监督管理部门对中药材真伪进行管理；2)消费者可以通过该系统追溯中药材商品的生产厂家、原料来源、种植基地的种植时间、农药化肥使用等情况；3)生产加工企业可以通过该系统追溯中药材原料的种植过程信息,依据原料的种植情况对原料进行选择,保证产品质量。