天然染料不仅具有染色的装饰功能,一部分还具有医疗和保健效果,既可满足环保、生态的生产需求,又符合舒适、自然和保健的服用要求。爬山虎在我国分布广泛,是一种具有重要生态意义的良好园林绿化植物,爬山虎红色叶子含有大量的红色素,是非常好的天然染料来源。目前对爬山虎的研究集中在园林绿化、食品科技、医药领域,在纺织品染色领域的研究并不多,有巨大的研究潜力。本课题以秋天爬山虎红色落叶为来源分别采用浸提法、微波法、超声法对爬山虎叶子色素进行了提取,结合单因素及响应面分析法对每种方法的提取工艺进行了优化,并分析了色素的稳定性;用提取到的色素通过直接法和媒染法对羊毛织物进行了染色,根据染色后织物的K/S值,选用单因子实验和正交实验得到最佳染色工艺;对染色后的织物进行了色牢度分析及固色处理的优化;分析了爬山虎叶子色素染色及固色的机理。得出主要研究结果如下:（1）微波法提取效果较好,其最优工艺为:微波功率320 W,液料比为38.32:1:1,提取时间为80.63 s。（2）媒染法的染色最优工艺:媒染剂浓度5%o.w.f,媒染温度80℃,时间60 min,媒染浴pH为5。（3）EH固色最优工艺:焙烘温度90℃,固色剂浓度5 g/L,固色浴pH为6,进行1次轧烘固色。（4）爬山虎叶子色素的主要成分为花色苷;直接法染色中花色苷主要以范德华力、氢键、离子键与羊毛织物结合,而媒染法中花色苷主要通过Ce³⁺的络合作用实现上染;环氧交联剂EH通过环氧基团分别与花色苷及羊毛织物进行交联反应,实现固色目的。本课题优化了爬山虎叶子色素的提取工艺,挖掘了爬山虎叶子色素作为天然染料上染羊毛织物的潜在用途,并改善了染后织物的色牢度,可为后续爬山虎叶子色素这一天然染料的相关研究提供了一定的借鉴和参考。