油茶(Camellia oleifera Abe)是我国南方特有的木本油料作物,具有较高的社会效益、经济效益、生态效益等。大力发展油茶产业对解决我国的优质食用油供需问题及增加农民的收入具有十分重要的意义。茶籽象(Curculio chinensis)幼虫阶段是一种危害比较严重的蛀果害虫,幼虫在茶果内取食可以造成油茶落果,降低油茶果的产量和茶油的品质。为了更好的防治茶籽象,本研究通过调查茶籽象对不同油茶品系的危害率,筛选出具有抗虫性的品系,确定油茶对茶籽象的抗性与茶果果实特征的关系,并进一步探讨了茶籽象危害对茶籽重量、茶籽含油率以及茶油品质的相关指标的变化,从风险分析的角度用定量和定性的分析方法确定茶籽象为我国高度危险性林业有害生物,主要内容与结论如下:1.通过在中国林科院亚林中心长埠林场调查的方法,确定茶籽象的发生与油茶树方位及坡位的关系,结果表明茶籽象的危害与油茶树的方位无关,与坡位的阴、阳面有关系,即油茶树的东南西北四个方位危害率差异性不大,同一品系的油茶在阴坡被茶籽象危害的概率大于在阳坡被危害的概率。2.茶籽象对不同油茶品系的危害率在12.4%~49.7%之间,而落果中茶籽象的危害率为13.23%~91.83%,茶籽象是造成油茶果脱落的主要因素。用聚类分析的方法将油茶品系分为高抗、中抗、低抗三个类群,3个类群的油茶品系之间存在极显著性差异(P<0.01),建议在以后的造林育种工作中大力推广高抗类群的油茶,降低虫害对其造成的损失。3.在茶籽象的产卵期,对中国林科院亚林中心长埠林场的不同类群的油茶品系进行调查,明确油茶品系对茶籽象的抗性与油茶果实特征的相关性,结果表明茶籽象产卵时一个果实只产一粒卵,极少数两粒卵,茶籽象危害与油茶的重量成正相关关系,茶果越重茶籽象危害越严重。茶籽象危害与果皮厚度的关系是,油茶果壳厚度越薄,茶籽象越容易取食,危害率增加。茶籽象危害与茶果大小的关系主要取决于果径的大小,茶果果径越大,危害越严重,由果型指数公式求得油茶果的果型指数范围,危害率比较高的类群果型指数集中在1.21~1.25范围内。4.通过对健康茶果和受害茶果的籽重、含油率、所提取茶油中的过氧化值、酸值、苯并芘和黄曲霉毒素B1等一系列指标的含量进行对比测定,得到健康茶籽的平均重量(7.89g)显著高于受害茶籽为6.58g(P<0.001);受害茶籽含油率显著低于健康茶籽,仅为后者的71.15%(P<0.05);受害果茶籽所提取茶油酸值为17.79 mg/g,过氧化值为0.66g/100g,两个指标都极显著高于健康的茶油,使茶油品质降低;受害果茶油中苯并芘含量增高,但与健康果茶油差异不显著;但两种茶油中均未检出黄曲霉毒素。5.根据风险分析的原理,运用多项指标综合评估分析的方法,从茶籽象的分布情况、茶籽象潜在的经济危害性、寄主植物油茶的经济重要性、对茶籽象管理的难易程度以及传播扩散的可能性等方面对茶籽象进行定量分析,在此基础上进行定性分析。结果表明茶籽象的风险指数R值为2.30,在我国是高度危险性的林业有害生物。