智利葡萄酒业发展研究及对我国的借鉴意义

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1892年爱国华侨张弼士在烟台投资创建第一家工业化酒厂,中国近代葡萄酒产业开始发展,后因战争、经济困难等影响,直到改革开放后各行各业开始发展,葡萄酒行业迎来了发展机遇。现如今中国虽然距离葡萄酒强国还有一定差距,但是中国已成为葡萄酒生产大国和消费大国,巨大的消费潜力和葡萄酒行业产生的高额利润使世界各葡萄酒生产国都对中国给予了强烈的关注,21世纪以来,中国葡萄酒年消费量大幅增长,大批国际葡萄酒酿制企业在中国投资,带给中国先进的管理经验和成熟的技术的同时,将大量高品质葡萄酒出口到中国。以至于中国市场进口葡萄酒的总量已经超过国产葡萄酒总量。智利葡萄酒以其柔顺的口感,浓郁的果香迎合了中国消费者的口味。自2016年,中国就已经成为智利葡萄酒最大出口市场。两国间自由贸易协议以及零关税政策使得智利葡萄酒以高性价比优势多年来稳居瓶装葡萄酒来源国第三位,即使在2018年国产、进口酒遭遇“寒冬”时,中国从智利进口葡萄酒总量依旧呈现增长态势。
  本文通过对智利葡萄酒业的发展历程、得天独厚的条件优势、产业战略、营销技巧等方面对智利葡萄酒业发展进行论述,通过分析学习智利葡萄酒业的发展优势,对比中国葡萄酒业当前发展面临的诸多的困难与问题以及针对中国葡萄酒未来的发展趋势与方向提出合理的建议,使中国国有葡萄酒业做大做强。
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