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本实验以黄芪硒多糖为主要的研究对象,其实验方法为将昆明小鼠建立S180荷瘤小鼠模型后随机分为6组,分别为生理盐水阴性组、香菇多糖阳性组、黄芪硒多糖低、中、高(40mg/kg·d、80mg/kg·d、120mg/kg·d)三个剂量组和黄芪多糖组。利用抑瘤率能直接观察接种肿瘤小鼠肉瘤生长情况。初步证明不同剂量的黄芪硒多糖对S180荷瘤小鼠肿瘤生长速度具有一定的抑制作用。黄芪硒多糖低、中、高3个给药剂量组和黄芪多糖组的抑瘤率分别为33.42%、67.65%、75.10%和39.69%。与阴性对照组相比高剂量组的抑瘤效果最为明显,而与黄芪多糖组相比黄芪硒多糖中和高剂量组都具有极显著性差异。胸腺指数和脾指数也能证实药物的抗肿瘤效应,这是由于胸腺和脾是机体内主要的两大免疫器官,是机体内细胞免疫和体液免疫的主要场所,它们的高低可直接反应机体的免疫力。本实验结果表明,无论是胸腺指数还是脾指数黄芪硒多糖3个剂量组与阴性组相比对S180荷瘤小鼠的免疫器官均具有增强作用,除此之外,黄芪硒多糖的脾指数与黄芪多糖组比较,也有显著性差异。除此之外,本实验还通过黄芪硒多糖对S180荷瘤小鼠血清中SOD(超氧化物歧化酶)、MDA(丙二醛)、CAT(过氧化氢)、GSH(谷胱甘肽)、GSH-Px(谷胱甘肽过氧化物酶)这5个抗氧化指标的影响,证明其具有抗氧化性。根据以上信息,本实验,通过计算抑瘤率、胸腺指数和脾指数说明其具有抗肿瘤作用,还通过抗氧化酶系对S180荷瘤小鼠的作用,说明其具备的抗氧化作用。MDA作为多不饱和脂肪酸降解过的氧化产物。丙二醛可以反映机体体内脂质过氧化的含量,其含量的高低也间接反应了自由基攻击机体细胞所受的严重程度。存在于红细胞或组织中的CAT和GSH-Px会产生协同作用,共同清除机体内的过氧化氢含量,当过氧化氢浓度较高时,CAT起到较为重要的作用,而当过氧化氢浓度较低时,GSH-Px则发挥主要作用。SOD也可以清除超氧阴离子自由基、保护细胞免受损伤,把O2-转化为H202。GSH是一种低分子清除剂,能清除氧自由基、过氧化氢等,GSH的量能衡量机体氧化能力的大小。结果显示,与阴性对照组相比,不同浓度的黄芪硒多糖对S180荷瘤小鼠的血清中MDA含量具有明显的降低作用并具有极显著性(P<0.01)。与此同时,S180荷瘤小鼠血清中SOD、CAT、GSH-Px活力和GSH含量却显著提高。同时,通过实验结果可以看出黄芪硒多糖的抗氧化及抗肿瘤能力在一定程度上优于硒多糖。结果表明,黄芪硒多糖能抑制S180荷瘤小鼠肉瘤生长,其加强机体抗氧化能力可能是其抗肿瘤途径之一。