【摘 要】
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“民以食为天”,饮食文化可以代表一个国家的软实力。日本自“和食”申遗成功以来,一直为保护、继承和食文化做出不懈努力。日本对饮食文化现状的思考以及传承和食文化的系列举措,会对我国饮食文化的保护、传承等提供参考和借鉴。本翻译文本选自日本农林水产省公布的《推进日本饮食文化的价值创造》,该报告对保护、传承、推广日本饮食文化进行了探讨。源文本的阅读对象为日本全体国民。本翻译报告属于公文性文本翻译,且包含大量
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“民以食为天”,饮食文化可以代表一个国家的软实力。日本自“和食”申遗成功以来,一直为保护、继承和食文化做出不懈努力。日本对饮食文化现状的思考以及传承和食文化的系列举措,会对我国饮食文化的保护、传承等提供参考和借鉴。本翻译文本选自日本农林水产省公布的《推进日本饮食文化的价值创造》,该报告对保护、传承、推广日本饮食文化进行了探讨。源文本的阅读对象为日本全体国民。本翻译报告属于公文性文本翻译,且包含大量饮食文化相关的专业术语。在保证译文准确性的同时,还需注意译文与原文文风相符。报告第一章是翻译任务描述;第二章阐述了译前准备工作,包括资料收集、文本分析和翻译策略的选定;第三章进行案例分析;第四章则概述了译后事项,包括译后审校以及对本次翻译的总结。
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＜正＞日前，国家市场监督管理总局、国家发展改革委、工业和信息化部、自然资源部、生态环境部、住房城乡建设部、交通运输部、中国气象局、国家林草局等九部门联合发布《建立健全碳达峰碳中和标准计量体系实施方案》（以下简称《实施方案》），明确我国碳达峰碳中和标准计量体系工作总体部署，为相关行业、领域、地方和企业开展碳达峰碳中和标准计量体系建设工作起到指导作用。
“双碳”背景下，我国的ESG基金发展迅速，未来发展前景广阔。鉴于此，笔者从ESG的国际经验出发，对我国ESG基金发展状况进行分析，探究国内ESG基金“责任”与“利益”的终极博弈。同时，指出我国ESG基金发展中存在的问题，并提出建议。
＜正＞从古至今，人类在与自然的搏斗中不断拓展了饮食的内容和范围，不同民族在不同的自然环境中形成不同的饮食习惯和饮食内涵，经过千百年的发展逐渐形成具有不同特色的饮食文化，可以说，要想了解一个民族的文化就绕不开饮食文化。日本民族在历史发展中形成极具日本特色的饮食文化，并且在全世界范围内都具有一定影响。
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“三道红线”政策出台之后，房地产企业土地储备更加理性，开发建设增速回落，并通过加速竣工和促销推动资金回笼。同时房企的融资规模和融资结构发生变化，生存压力加大，行业集中度将进一步提升。为应对融资限制，房企后续要转变投资策略，优化业务布局，调整融资模式，增强战略合作，丰富资产证券化产品。
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