断奶仔猪因为其自身生理特性,生长发育快、对疾病的易感性高,伤寒苦困会导致其脾气虚弱,断奶、转圈应激会使其免疫力降低,断奶仔猪的“保育”即“保命”。针对断奶仔猪的生理特性,以“健脾益气、补肾益精”为指导原则,研究其对保育猪生长性能、免疫功能的影响。本研究通过筛选“健脾益气、补肾益精”中药组方,优化颗粒剂制备方法,进行质量标准初探,研究“参杞”颗粒对育肥猪生长性能、免疫功能的影响,为推动其在养猪生产中的应用提供理论依据。具体研究内容如下:(1)以免疫功能与生长性能对18味中药进行筛选,得到以党参、枸杞组成组方。(2)分别通过单因素、Box-Behnken响应面法,以2种生药提取液中的多糖为参照,得到党参最佳试验结果为提取次数4次、提取时间40min、料液比1:47,党参多糖得率为23.67%;枸杞子最佳试验结果为提取次数4次、提取时间50min、料液比1:43,党参多糖得率为9.37%。(3)将提取的药液浓缩至密度1.20-1.22,进行湿法制粒。利用成型率筛选出辅料可溶性淀粉。乙醇体积分数固定为70%,以颗粒剂的粒度合格率、溶化性和吸湿率为评价指标综合评分,最佳颗粒制备工艺为用密度为1.20左右的药液与70%可溶性淀粉混合湿法制粒。(4)利用最佳工艺制备出颗粒剂并进行质量初步研究。对颗粒剂进行外观、粒度、水分、溶化性等检查。其所制备的中药颗粒呈黄棕色,成型率为94.56%;含水分为4.22%;溶化时间为4.08 min,溶液略有浑浊;休止角α约为30°左右,颗粒的临界相对湿度约为76%。(5)采用单因素完全随机试验设计,选取仔猪于26日龄断奶,30日龄时注射猪瘟兔化弱疫苗1头份/头,35日龄采血检测猪瘟抗体水平,随后选取临床健康、抗体水平相近的“杜×长×大”二元杂交断奶仔猪90头,按体重相近原则分为5组。Ⅰ组饲喂基础日粮, Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在饲料中分别添加“参杞”颗粒0.5%、1.0%、2%(生药占猪体重比例为0.0625g/kg、0.125g/kg、0.25g/kg),Ⅴ组在饲料中添加黄芪多糖,35日龄开始试验,仔猪63日龄,保育结束。实验周期为28天。于35日龄、42日龄、49日龄、56日龄、63日龄时每组随机选取仔猪6头,前腔静脉采血6mL/头,用于免疫球蛋白IgG、IgA、IgM与猪瘟抗体水平的检测。Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组料重比显著高于对照组(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组可显著提高仔猪血清中IgG、IgA及IgM的含量(P<0.05或P<0.01),且以连续饲喂2周以上效果最为明显;药物组可有效提高血清中猪瘟抗体水平(P<0.05或P<0.01)。以中剂量连续饲喂2周以上效果最为明显。本研究表明:该颗粒剂的制备工艺具有科学性、合理性;质量标准有效、可控,筛选制粒工艺条件可行;可明显提高断奶仔猪猪瘟抗体水平、免疫球蛋白水平,从而提高仔猪的免疫力。以日粮中添加1%剂量连续饲喂2周以上效果最佳。