Calibrin-Z对鸡坏死性肠炎防治效果的研究

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鸡坏死性肠炎(Necrotic Enteritis)又称鸡肠毒综合症,是在多种诱发因素下,由魏氏梭菌引起的一种急性肠道传染病。肉鸡坏死性肠炎具有很高的发病率与死亡率,有些病例平均每天的死亡率高达1%以上,并造成食品安全隐患。随着肉鸡养殖业的快速发展,坏死性肠炎的发病率呈逐年上升趋势,严重制约肉鸡养殖业的健康发展。Calibrin-Z是由美国某公司研制的一种新型蒙脱石吸附剂。本试验从鸡坏死性肠炎的临床典型病例中分离、鉴定魏氏梭菌,利用分离细菌感染肉仔鸡建立人工坏死性肠炎模型,通过饲料中添加Calibrin-Z研究其有无控制坏死性肠炎发生的功效,能否降低该病对肉鸡养殖业带来的危害。本实验选用576只1日龄健康AA肉仔鸡,随机分成6个处理组,每个处理8个重复,每个重复12只鸡。试验1组只接种魏氏梭菌,日粮中不添加Calibrin-Z。试验2组日粮中只添加0.1%Calibrin-Z,不接种魏氏梭菌。3-5试验组日粮中分别添加0.1%、0.2%、0.3%的Calibrin-Z并接种魏氏梭菌。饲养时间共28天,第一阶段为1-14天,第二阶段为15-28天。第14天,试验1组和3-5组口鼻接种魏氏梭菌(3×108cfu/只)。分别于第17、21、28日龄时,每个重复随机选3只鸡采血并取胸腺、法氏囊、脾脏,称重,计算免疫器官指数,取小肠10%福尔马林固定,石蜡切片,在每个病料的特定部位做连续切片,HE染色,镜检观察肠管发育状况。用光学显微镜结合电子成像系统软件测量记录小肠绒毛长度、隐窝深度,计算绒毛长度和隐窝深度的比值。结果表明:试验1组抗体水平低于对照组及2-5试验组,差异显著(P<0.05),对照组与2-5试验组之间差异不显著。免疫器官指数试验1组低于对照组及2-5试验组,差异显著(P<0.05)。对照组与2-5试验组之间均无明显差异。从肠道病理切片可以看出,对照组和试验2组无明显病变,试验1组见明显的坏死性肠炎病变,3-5试验组只见极轻微的病变。小肠绒毛长度以及与隐窝深度的比值试验1组低于对照组及2-5试验组,差异显著(P<0.05)。对照组与2-5试验组之间均无明显差异,试验2组比值最大。以上结果表明,Calibrin-Z能降低魏氏梭菌及其产生毒素对免疫器官发育的影响,使雏鸡产生良好的免疫反应。能明显减轻坏死性肠炎的病变发生,使肠绒毛发育良好、结构完整,此功效可能主要与Calibrin-Z能抑制魏氏梭菌在肠道内增殖并吸附其产生的毒素有关。Calibrin-Z防治肉鸡坏死性肠炎的良好功效,为该病的防治提供了一条非抗生素途径,具有重要的推广应用价值。
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