食源植物研究是大型珍稀濒危食草动物保护的重要研究内容之一,是食物匮乏季动物保护策略制定的重要依据。本文以四川邛崃山山系鞍子河保护地的水鹿（Rusa unicolor）和羚牛（Budorcas taxicolor）的食源植物为研究对象,采用直接观察法、利用法和高通量测序技术（HTS）对水鹿和羚牛的冬、春季食源植物进行了识别和分析,并按照植物具体摄食部位进行了取样,测定分析了相关植物中的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸总量、含水率、单宁和总酚。主要结果如下:（1）水鹿和羚牛的冬、春季食源植物组成及共食性食源植物丰富:水鹿冬、春季的食源植物有50科94属和56科92属;羚牛冬、春季的食源植物有59科105属和49科87属;水鹿和羚牛冬季共食性食源植物有43科73属,而春季共食性食源植物有44科69属,蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属（Rubus）植物为水鹿冬、春季以及羚牛冬季最重要的食物来源,山茶科（Theaceae）柃木属（Eurya）为羚牛春季最重要的食物来源。（2）水鹿和羚牛在冬、春季的取食表现符合最优觅食理论,二者在冬、春季具有通过调整食物多样性、食物生态位宽度而适应环境,以实现对资源更好利用的能力。水鹿冬季、春季以及羚牛春季的食物多样性显著高于羚牛冬季的食物多样性（P<0.05）,而此前三者间并无显著性差异（P>0.05）,但水鹿春季的食物多样性略高于冬季;水鹿春季的食物生态位宽度显著高于羚牛冬季（P<0.05）,而水鹿冬季、羚牛春季二者与水鹿春季或羚牛冬季间无显著性差异（P>0.05）,但水鹿春季略高于冬季,羚牛春季略高于冬季。（3）水鹿和羚牛在不同季节对食物资源的利用存在差异,会通过调整食物生态位和出现食物生态位分异来适应环境,显示出水鹿和羚牛强大的环境适应能力和资源利用能力。水鹿冬季的OTU（Operational Taxonomic Unit,可操作分类单元）种类数显著高于其春季（P<0.05）,而羚牛春季显著高于其冬季（P<0.05）;在食物重叠性上,仅水鹿和羚牛在冬季存在显著性食物重叠（0.7030>0.6）;水鹿和羚牛在冬、春季均存在显著的食物生态位分异（P<0.001）,且水鹿在冬季的食物生态位范围小于春季,而羚牛在冬季的食物生态位范围大于春季。（4）水鹿和羚牛摄食的食源植物具有营养成分较好,且单宁、总酚含量低的特点。经筛选,以荨麻（Urtica Fissa）全株、珠芽艾麻（Laportea bulbifera）全株、假楼梯草（Lecanthus peduncularis）全株、秋华柳（Salix variegata）枝叶、扁竹兰（Iris confusa）全株、绣球（Hydrangea Macrophylla）枝叶、青荚叶（Helwingia japonica）枝叶、金丝梅（Hypericum patulum）枝叶、川赤芍（Paeonia veitchii）全株、粗齿冷水花（Pilea sinofasciata）全株、挂苦绣球（H.xanthoneura）枝叶、偏翅唐松草（Thalictrum delavayi）全株、峨参叶紫堇（Corydalis anthriscifolia）全株、细梢绣线菊（Spiraea myrtilloides）全株、拐棍竹（Fargesia robusta）茎叶、华西小檗（Berberis silvataroucana）叶、宝兴栒子（Cotoneaster moupinensis）枝叶、银叶杜鹃（Rhododendron argyrophyllum）树皮、茜草（Rubia cordifolia）全株、繁缕（Stellaria media）全株、波缘凤仙花（Impatiens undulate）全株、披散木贼（Equisetum diffusum）全株、赤麻（Boehmeria silvestrii）全株等食源植物进行组合,可起到在粗蛋白、粗脂肪、氨基酸总量等营养成分上的互补,并可在一定程度上减少粗纤维、单宁和总酚的摄入,能有效提高单位质量的营养价值。水鹿和羚牛在冬、春季摄食的食源植物组成及共食性植物丰富,摄食行为符合最优觅食理论观点,即在春季的食物多样性更多、食物生态位宽度更宽,且在春季食物重叠性更小,但物种在不同季节的食物生态位分异明显,显示出强大的环境适应能力和资源利用能力。在邛崃山山系水鹿和羚牛退化的栖息地植被恢复设计中,以上述食源植物为主进行合理布局,能极大的改善水鹿和羚牛在食物匮乏季的食物状况,并保证其营养摄食,将极大的推动水鹿和羚牛的保护。