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本文以霍山石斛苗子为材料,采用传统提取工艺得到总多糖(ST),利用40%,50%,60%,80%终浓度的乙醇连续沉淀总多糖溶液,得到多糖片断S1、S2、S3和S4,在O_2~-、·OH、H_2O_2、NO、DPPH、ABTS、还原力、金属螯合力、脂质过氧化、红细胞溶血和DNA损伤等不同体系下进行体外抗氧化研究,并通过HPLC、GC-MS、FT-IR分析对多糖成分进行测定。结果表明:分子量最大的多糖S1和分子量最小的多糖S4对DPPH、ABTS、·OH、H_2O_2、NO、脂质过氧化的清除