语境的研究正影响着工业设计的理念。语境本身是语言学中的概念，产品语义学的引入也将语境带入了我们的思维之中。产品所存在的语境不仅包括空间，是产品当时所处的社会环境、科学技术、人文情景，也包涵了时间的概念，即产品形成时传统历史文脉对它的影响；社会环境、历史文脉构成了语境的基本内容。 论文首先对设计领域内的语境理论进行概念探讨，语境理论最初应用于建筑领域，出现于后现代主义时期，后现代主义提出了文本的概念(文本概念引出了空间和上下文概念)，并由此引申出了对语境的关注。众多后现代主义者不满现代主义和国际主义风格漠视传统历史文化与民族风格的千篇一律风格，而呼吁建筑必须考虑城市的文脉和当地环境的相互融合。 厨房是一个历史文脉性很强的载体。而中国富有几千年的独特饮食文化，中国的厨房更是这种东方文化的集中体现。而历史文脉是语境考虑的一个重要方面。本文以中国的现代厨房为载体，以时间的演变为轨迹，每个时间点上处于同一宏观语境空间下的厨房为对象，探讨厨房的微观及宏观语境的变化对它的影响。中国的现代厨房正不断受到西方文化的冲击，改变着自己的本来面目，以及一些西式厨房的诞生，完全抛弃了中国原有的厨房文化，这些都有着非常复杂多样的原因。在中国厨房的宏观语境及微观语境的变化中，中国的历史文脉是如何对它产生影响，在发展中又是如何一步步的改变将其抛弃的。与西方文化的交融变化构成了我们现在的厨房，我们该如何将中国的厨房文化保留下来，是本文中所要研究的问题。 论文的主体部分分为两部分：以江南地区的城市住宅厨房作为研究对象，选取八十年代的厨房、九十年代的厨房和2000年的现代厨房为蓝本，对三个不同时期的厨房个案作研究，探讨在不同时期，厨房炊具、厨房炉具／灶具、厨房电器等厨房微观语境的变化和技术、文化、社会等厨房宏观语境的变化，将其中影响变化因素进行分析和总结，试探中国传统文化与现代文化和西方文化相融合的情景在厨房的体现。 现代中国正处于一个极为复杂的世界语境中，随着全球化的深入，后现代已经进入了一个新的境况——从带有浓厚西方主义色彩的后现代主义概念转化为有着国防的全球性意义的后现代主义概念。后现代时期各种文化的交融与冲突更为激烈，后现代并非只能出现在先行进入到后工业社会的西方发达国家。东方文化也会受到后现代主义的冲击，研究语境对历史文脉和社会环境的关注，对于实现工业设计的本土文化特色是一个契机。