山水城市是二十一世纪中国城市建设的理想模式，同时也是当代城市风貌与景观规划建设的终极目标。山水城市是一个内涵非常丰富的概念，蕴涵了深刻的哲学与美学理念，并高度概括了中华民族文化的特点。它拥有深厚的民族文化背景和传统实践典范，并不是凭空诞生的新理想城市模式。当代山水城市应该是古代山水城市在更高层面的回归。论文主要致力于探寻山水城市风貌与景观发展过程中隐藏的线索，以之作为当代山水城市风貌与景观建构的基础，期望能对建设真正“形神俱备”的山水城市有所裨益。论文选取在国内具有典型代表意义的粤北山区中心城市韶关作为研究实证对象。 论文总体上分两大部分。理论建构部分首先选取人类对城市进行的“审美活动”为研究切入点，探讨了与山水城市风貌与景观相关的若干重要概念。其次深入探讨了古代山水城市风貌与景观发展的历程，初步总结了山水城市风貌与景观的共性，并对古代山水城市风貌与景观建设的经验与艺术手法进行提炼概括，指出当代山水城市应继承与发展古代山水城市风貌与景观的精髓。这部分的最后，依托现代经典城市设计理论，简要总结了城市风貌与景观规划的承载主体和落脚点——空间规划的框架，并结合山水城市的特征提炼了其中的重点。 实证研究部分详细分析了韶关城市风貌与景观的背景和现状，归纳韶关城市风貌与景观建设的特点与主要问题。然后论文结合韶关实际针对性的提出了建构与自然生态环境共生的城市布局、延续与发展韶关城市文脉、塑造良好的山水城市整体意象三位一体的具体对策。这三大对策形成规划的先后序列，又相互影响与补充，构成一个有机的整体，共同致力于“粤北山水城市”风貌与景观建构。其中，建构与自然生态环境共生的城市布局是科学发展观下世界城市的殊途同归，也是山水城市风貌与景观的物质基础；城市文脉是贯穿山水城市风貌与景观发展的内在灵魂；塑造良好的山水城市整体意象则是对山水城市风貌与景观进行空间规划的基本手法。之后，作者对韶关城市风貌与景观规划的实践做了总结，通过分析规划的成败对照检验前文的理论。最后，论文对全文进行了简要的回顾与总结。