本论文研究了基于相同标准回肠可消化（SID, standardized ileal digestible）氨基酸（AA, aminoacid）模式（Ile:Met+Cys:Thr:Trp:Val:Lys=80:91:70:21:88:100）下，日粮蛋白质水平对初产蛋鸡生产性能、蛋品质、血液与氮平衡参数的影响，并深入探讨研究了基于日粮能量浓度与蛋白质水平对产蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标、排泄物参数以及温室气体排放的影响及其间相互作用关联，现摘要如下：试验一相同SIDAA模式下日粮粗蛋白质水平对开产至高峰期产蛋鸡生产性能与蛋品质及血液生化指标和氮平衡的影响本试验旨在探讨相同SID（standardized ileal digestible，标准回肠可消化）氨基酸（AA）模式（Ile:Met+Cys:Thr:Trp:Val:Lys=80:91:70:21:88:100）下，日粮不同蛋白水平对初产蛋鸡生产性能、蛋品质、血液与氮平衡参数的影响。试验选用540羽20周龄体重相近且健康鸡只，随机分为5处理组，每处理6重复，每重复18羽鸡，预饲期1周，正试期12周，采食等能（11.82MJ/kg）、等Lys（SID Lys0.831%）、相同SID AA模式所配制的不同CP（18.0%、17.5%、17.0%、16.5%和16.0%）试验日粮。研究表明，相同SIDAA模式与等Lys基础下，降低日粮CP极显著降低蛋均重与蛋清重（P <0.01）但不损害鸡只产蛋率与日产蛋量（P>0.05），显著降低鸡蛋浓蛋白高度（P <0.05），极显著降低鸡只CP摄入（P <0.01），显著降低氮排放（P <0.05），具降低血浆尿酸浓度与优化氮表观利用率趋势（P>0.05）；相关分析表明，日粮中SIDAA模式外Arg、Phe和Ile浓度下降与蛋均重下降显著相关（P <0.05），与浓蛋白高度下降无显著相关（P>0.05）。结果提示，相同SID AA模式与等Lys基础降低日粮CP水平，除影响蛋均重和浓蛋白高度以外，对其他生产性能、蛋品质、血液指标及氮平衡等影响甚小，蛋均重下降与降蛋白日粮中Arg、Phe和Ile不足有关；在日粮SID AA平衡条件下，降低日粮CP水平可在维持较高生产性能的同时显著降低蛋鸡粪氮排泄。试验二日粮能量浓度与粗蛋白质水平对开产至高峰期产蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标及氮排放与温室气体排放的影响本试验研究了相同SID（standardized ileal digestible，标准回肠可消化）氨基酸（AA）模式（Ile:Met+Cys:Thr:Trp:Val:Lys=80:91:70:21:88:100）下，日粮能量（ME）浓度与蛋白质（CP）水平对初产海兰灰蛋鸡生产性能、蛋品质、血液与氮排放参数及温室气体排放的影响。试验选用648羽20周龄体重相近且健康鸡只，随机分为6处理组，每处理6个重复，每重复18羽鸡，预饲期1周，正试期14周，分别采食高能（ME11.82MJ/kg）和低能（ME11.00MJ/kg）不同CP（17.0%、16.5%和16.0%）配置日粮。研究表明，相同SID AA模式下日粮降蛋白处理，显著降低蛋均重（P<0.05），具提高前期（21~24周）产蛋率（P=0.11）和日产蛋量趋势（P=0.06）；日粮能量浓度影响采食量但不影响总能量摄入，低能日粮显著致蛋鸡较高采食量和CP摄入（P <0.05）；高能日粮显著降低鸡只开产前期（21~24w）蛋均重而提高中后期（25~34周）蛋鸡产蛋率、日产蛋量及蛋料转化效率（P <0.05），具降低体增重趋势（P=0.09）。日粮降蛋白降低蛋清重和蛋黄干物质百分数（P <0.05），高能量日粮显著致较低浓蛋白高度、增大开产初期（21~24周）鸡蛋哈夫单位、降低后期（29~34周）蛋壳厚度、蛋壳百分率及蛋黄干物质百分数（P <0.05）。日粮降蛋白处理对血液氨浓度影响差异不显著，具降低血浆尿酸趋势与排泄物鲜重与绝干重作用（P>0.05），显著降低氮排放及排泄物氮百分数（P <0.05）；高能量浓度日粮显著致较高全血氨浓度、较低血浆尿酸浓度（P <0.05），显著降低排泄物鲜重、绝干重（P <0.05），显著增高排泄物水分及氮物质百分数（P <0.05），具降低氮排放总量趋势（P>0.05）。日粮降蛋白具降甲烷排放趋势，但产蛋鸡甲烷排放量受日粮能量影响更大，高能量日粮极显著（P <0.01）降低鸡只甲烷排放。结果提示，SIDAA平衡模式下，日粮低能量浓度（11.00MJ/kg）配置16.0%~17.0%CP日粮，有存在蛋白质摄入过多的嫌疑，不利于蛋鸡生产性能的发挥及降氮和减甲烷排放，建议蛋鸡生产应用SIDAA平衡高能低蛋白质日粮。