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皖南是我国南岭丘陵生态区典型的优质浓香型产区,是“黄鹤楼”品牌卷烟的重要的优质原料基地。烟草的株型与烟叶质量水平密切相关,培育优势株型是彰显个性化烟叶质量风格和构建特色优质烟叶体系的关键。目前,烤烟优势株型的标准化体系尚未健全,其优势株型潜力尚未充分发挥。鉴于此,于2019年在安徽皖南宣城鄂皖黄鹤楼烟叶科技园开展田间试验,以云烟97为试验材料,采用正交试验设计,设置3个种植密度:1.67×104（D1）、1.85×104（D2）和2.08×104（D3）株/hm2,3 个氮肥用量:101.25（N1）、116.25（N2）和 131.25（N3）kg/hm2,3 个留叶数 13（L1）、15（L2）和17（L3）片（云烟97在皖南地区的有效叶数较少）。烤烟后烟叶感官质量评价采用湖北中烟单料烟感官质量评价方法,由湖北中烟技术中心配方人员评定。以种植密度、施氮量和留叶数为调控手段,采用“逆推法”探究优质烟叶生产的关键栽培技术、表型指标与烟叶内在质量的关系,初步构建判断株型的指标,旨为湖北中烟在优化株型配套生产技术及其评价标准提供依据和参考。主要研究结果如下:1、烟叶的干物质量、烤烟茎叶夹角、叶面积指数和株型与烟叶产量和品质密切相关。干物质积累量、烤烟茎叶夹角和叶面积指数是影响烤烟株型的关键指标。在感官质量最优时,适宜的提高60cm以上烟叶的叶层宽、茎叶夹角、干物质积累和叶面积指数时,株型近似“筒形”有利于优质烟叶的形成。在经济性状最优时,烟株60cm以上烟叶叶层宽、茎叶夹角、干物质积累和叶面积指数均降低,60cm以下叶层宽、茎叶夹角、干物质积累和叶面积指数均增加,从而使烤烟株型呈“上窄下宽”的趋势,即塔型。烤烟中下部烟叶充分生长发育,进而提高烟叶的经济性状。2、探究主要表型指标鲜叶重、叶面积和茎叶夹角与叶层宽关系可知,在试验范围内,烤烟叶层宽均随着鲜叶重、叶面积和茎叶夹角的增加呈增加趋势,且呈显著线性关系,尤其以茎叶夹角决定系数最好,叶面积次之,鲜叶重最小。冠层结构0-30cm和60-90cm,茎叶夹角与叶层宽决定系数可达到0.7以上,而鲜叶重和叶面积与叶层宽的决定系数均在0.7以下。在多元非线性回归的数学模型中,鲜叶重、叶面积和茎叶夹角与叶层宽的决定系数可达到0.78以上。3、试验结果显示层间比（TIR）与烟叶经济产量和感官质量均有显著关系。多元非线性回归模型拟合结果显示,层间比与产量、产值、均价上等烟的比例的决定系数分别为0.925、0.929、0.752和0.993;与B2F、C3F和X2F香气质得分决定系数分别为0.660、0.540和0.814;与B2F、C3F和X2F感官总分决定系数分别为0.949、0.958和0.973。分析其数学模型,可以得出以下结果:①TIR（30-60/0-30）为1.12、TIR（60-90/30-60）为0.82、叶层高/LLW（30-60）为0.71时,B2F烟叶感官评价总分达到最大,估测值为93.64分;TIR（30-60/0-30）为 1.12、TIR（60-90/30-60）为0.74、叶层高/叶层宽（30-60）为0.76时C3F烟叶的感官评价总分达到最大,估测值为100分;TIR（30-60/0-30）为 1.12、TIR（60-90/30-60）为0.82、叶层高/LLW（30-60）为 0.83时X2F烟叶感官评价总分达到最大,估测值为100分。综合感官得分,适宜的 TIR（30-60/0-30）约为 1.12、TIR（60-90/30-60）为0.74-0.82、叶层高/LLW（30-60）为 0.71-0.83,此时烟株株型近似“筒形”。②TIR（30-60/0-30）为 0.84、TIR（60-90/30-60）为0.72、叶层高/LLW（30-60）为0.89时,烟叶产量达到最大,估测值为 3 136.90kg/hm2;TIR（30-60/0-30）为 0.84、TIR（60-90/30-60）为0.72、叶层高/LLW（30-60）为1.09时烟叶产值达到最大,估测值为8.82万元/hm2;TIR（30-60/0-30）为0.84、TIR（60-90/30-60）为0.84、叶层高/叶层宽（30-60）为0.45时,烟叶均价达到最大,估测值为29.50元/kg;上等烟比例适宜的TIR（30-60/0-30）为 1.12、TIR（60-90/30-60）为 0.95、叶层高/叶层宽（30-60）为0.40时,上等烟的比例达到最大,估测值为29.50元/kg。综合经济性状,适宜的TIR（30-60/0-30）约为0.84、TIR（60-90/30-60）为0.72-0.84、叶层高/LLW（30-60）为0.84-1.09,此时烟株近似“塔型”。4、随着种植密度增加,烟叶质量逐渐变差,而产量呈先增后降的趋势,且在D2产量达到最高;随着施氮量的增加,烟叶质量逐渐变差,而产量呈增加的趋势;随着留叶数的增加,烟叶产量和质量均呈先增加后降低的趋势,并且在L2时达到峰值。烟叶质量最好的处理组合为D1N1L2。D1N1L2有利于增加TIR（30-60/0-30）和TIR（60-90/30-60）。种植密度为D1水平下B2F、C3F和X2F感官总分分别达到86.00、86.17和81.83分;施氮量为N1水平下B2F、C3F和X2F感官总分分别达到85.33、86.17和80.83分;留叶数为L2水平下B2F、C3F和X2F感官总分分别达到85.17、85.70和80.50分。D2N3L2为最佳的栽培处理时,烟叶经济性状最好。D2N3L2降低了 TIR（30-60/0-30）和TIR（60-90/30-60）,使烟株呈“塔型”,烟叶充分发育,进而提高干物质积累量和叶面积,产量增加。D2水平下烟叶产量、产值、上等烟比例和均价分别为2.83×103 kg/hm2、7.73万元/hm2、73.70%和27.37元/kg;N3水平下烟叶产量、产值、上等烟比例和均价分别为2.74×103 kg/hm2、7.43万元/hm2、71.42%和27.13元/kg;L2水平下,烟叶产量、产值、上等烟比例和均价分别为2.70×103 kg/hm2、7.40万元/hm2、73.84%和27.38元/kg。因此,基于“黄鹤楼”品牌对皖南云烟97质量最优的要求,种植密度、施氮量和留叶数分别为 1.67×104株/hm2,101.25kg/hm2,15 片;株型为塔型;TIR（30-60/0-30）、TIR（60-90/30-60）、叶层高/叶LLW（30-60）的范围分在 1.12、0.74-0.82 和 0.71-0.83。