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金荞麦[Fagopyrum dibooys(D.Don)Hara]为双子叶蓼科(Polygonaceae)荞麦属(FagopyrumMill.)多年生草本植物,是一种营养丰富并具有重要药用价值的资源植物,其主要活性成分为类黄酮。近年来由于自然环境的破坏、长期过度采挖等原因,金荞麦已被列为国家二级保护植物。人工栽培的金荞麦生物活性成分含量低。药用品质难以保证,而人类对其的需求却不断增加,因此开拓一新途径如应用生物技术进行毛状根培养以获得其有效活性成分,对保护金荞麦植物资源,维护生态平衡以及对我国中药产