腹泻一直是养殖业的一个重大的问题,且很多因素均可引起发病,其中病毒性和细菌性腹泻更是仔猪腹泻中的重要防控内容,很难彻底杜绝,常表现为反复的流行。由于腹泻原因而导致的猪掉膘、发育迟缓,成活率降低,育肥时间延长,增重减少,猪舍利用率降低,养猪循环周期延长等一系列问题,造成了严重的经济损失。生产中一般都是使用疫苗和抗生素进行防控,但过多使用抗生素产生了很多弊端,由此迫切需要抗生素之外的防控途径来减弱或是替代抗生素的使用。益生菌能够避免对肠道中固有菌群平衡的破坏作用,有效增加消化道内有益微生物的数量,同时提高肠道内菌群平衡,提高畜禽生长,优化饲料利用率和转化率,已成为临床上广泛使用的饲料添加剂。江苏一大型猪场仔猪长期发生腹泻,且应用多种抗生素治疗都表现为短期有效,隔段时间复发的情况,本试验对该场仔猪进行长期的临床跟踪调查,分析该场仔猪腹泻的发病原因,并从益生菌角度进行仔猪腹泻防控。试验结果表明,在仔猪日粮中补充乳杆菌J26(L.reuteri)能有效提高仔猪的生长性能,改善肠道形态,降低死亡率、提高饲料利用率,在腹泻的预防方面,可有效预防仔猪腹泻,提高粪便的一致性。试验一、某猪场仔猪腹泻的临床调查与病因分析本试验在江苏某猪场开展,对该场仔猪腹泻流行病学情况进行调查。腹泻主要发生于断奶仔猪,临床表现为严重的黄色或灰黄色腹泻,迅速消瘦、脱水或死亡,其中有病例死亡率高达27.5%,剖检发现肠道内大量积气、积液,肠壁变薄、充血出血,肠腔内可见大量黄色、灰色内容物,胃肠黏膜急性卡他性炎症等。病原分析发现,相关腹泻病毒如猪流行性腹泻病毒(PEDV)、猪传染性胃肠炎病毒(TGEV)、猪轮状病毒(PoRV)与致病性大肠杆菌混合感染,其中致病性大肠杆菌感染率高达70%,其次为PEDV感染,约为42.5%。后对腹泻保育仔猪进行临床调查,发现腹泻大概分为两次,一次为转群后一周左右,一次为42日龄左右,至50日龄后,腹泻情况逐渐消失。且腹泻发生主要表现为部分发病,不表现为爆发性发病或死亡,且保健后即出现好转,通常数日后腹泻停止,隔段时间复发,主要病原菌为致病性大肠杆菌(40.0%)以及病毒PEDV(32.5%),故判定该猪场仔猪腹泻为混合性感染。试验二、某猪场仔猪致病性大肠杆菌的分离鉴定及乳杆菌J26的抑菌试验本试验对该猪场仔猪腹泻病料进行病原体的分离鉴定,通过对细菌及菌落的形态学观察、小鼠的致病性试验等确定致病菌。生化试验中,致病菌IMViC试验结果为“++--”;三糖铁试管试验中产酸、产气、不产生硫化氢;WB结果与大肠杆菌标准株ATCC一致,分离得到致病性大肠杆菌。结合临床上常用药物和相关报道选择合适的抗生素对分离的病原菌进行药敏试验,以选择敏感抗生素。同时采用南京农业大学动物医学院动物营养代谢病实验室所分离出的7株猪源耐酸、耐胆盐、黏附力优异的益生菌与分离的大肠杆菌进行共培养试验,结果发现致病性大肠杆菌与乳杆菌J26(L.reuteri)共培养96 h即被完全灭活。试验三、乳杆菌J26对仔猪腹泻的临床预防试验从保育舍刚转入的1579头21～31日龄、体重7.3±0.5 kg的杂交仔猪中挑选216头随机分为三组:益生菌组(饲料中有效菌数≥ 108/kg)、抗生素组(饲喂药敏试验选定的敏感抗生素)和对照组(正常饲喂),每组三个重复,每个重复24头仔猪。试验结果:在仔猪生长性能方面,益生菌组的料比为1.32,仔猪腹泻率为2.78%,均显著低于对照组(2.78、15.28%);粪便的一致性比较发现,益生菌组的评分为3.93,显著高于对照组评分(3.04);十二指肠、空肠和回肠的形态观察发现,益生菌V/C比值分别为5.8、2.25与3.14,显著高于对照组仔猪肠道V/C比值(分别为4.02、1.62与2.80)(P<0.05)。研究结果表明,补充乳杆菌J26(L.reuteri)能够有效防控仔猪腹泻。