本文针对如何利用生产过程中产生的废热、废蒸汽,降低生产成本、提高产品收率和质量,达到节能减排的目的进行了研究。首先详细研究和总结了MVR蒸发器和废热回收蒸发器的的工作原理和运行特点。在此基础上,结合生产实际,重点研究了结晶葡萄糖生产中液化废气处理及浓缩蒸发能源消耗情况,通过实验探讨了充分利用MVR蒸发器和多效废热蒸发器各自的优势,合理调配整个生产线的热平衡,利用液化废汽,实现蒸发系统零生蒸汽消耗的目标。本研究在结晶葡萄糖生产过程中,引进具有高效节能优势的MVR蒸发器用于浓度低的蒸发段,起预浓缩的作用,实现二次喷射液化,提高产品质量的同时,充分利用了其闪蒸废汽作为物料蒸发的热源,而不至于使其排掉浪费根据液化闪蒸和蒸发之间的热量平衡,合理设计自动化控制,保证了废热提供工序和废热使用工序之间的协调运行。