绿茶渣对肉羊生产性能、瘤胃发酵、营养物质消化和血液参数的影响

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本试验研究了绿茶渣对绵羊生产性能、瘤胃发酵、血液指标和营养物质消化的影响。试验随机挑选3月龄、平均体重23.41kg的健康湖羊公羊64只,分为四组(GO%组、G5%组、G10%组和G20%组),各组绿茶渣添加比例依次为GO%组为0、5%、10%和20%。主要结果如下:G5%组DMI显著高于G0%组(P<0.001),G10%组较对照组高但差异不显著,G20%组较对照组低,但差异不显著(P>0.05)。平均日增重(ADG)G5%组显著高于G0%组(P=0.010),G10%组(P=0.465)、G20%组(P=0.903)差异不显著。本实验 G0%组、G5%组、G10%组和G20%组FCR依次为5.2、4.92、5.35和5.79,各组间差异不显著。不同组瘤胃液pH值无显著差异,当GTW剂量增加时,VFA略有增加,但差异不显著。NH3-N也存在同样的现象,氨的含量随着GTW的水平有增加的趋势,但仍低于对照组,且差异不显著。补充GTW对各组绵羊血浆免疫参数(TNF-a、BHBA、IgA、IgG、IgM、IL-2、IL-4和IL-4)无明显影响。GTW对血浆代谢参数的影响研究中,G10%组与G20%组在TP上存在显著差异,G5%和G10%对ALB影响显著,G0%对ALB的影响显著(P<0.05)。各组间GLOB、GLUT和TG差异差异不显著(P>0.05)。G5%组与G0%组之间、G20%组与G0%组之间LDL-C均差异显著;G5%和G20%之间、G10%和G20%之间NEFA差异显著;G5%组与G0%组之间TC差异显著;G20%组与G0%组之间UREA差异显著。结果表明,TMR日粮中添加10%的GTW能通过改善生长性能、干物质摄入量和平均日增重,提高湖羊生产性能。
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