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本文利用尼龙袋技术评价不同品种燕麦、全株玉米和高粱青贮前后的饲用价值,探讨适合河北省种植的燕麦、全株玉米和高粱青贮品种,并通过体外产气法筛选出不同精粗比条件下燕麦青贮代替燕麦草的最佳组合比例,为粗饲料的利用提供数据基础和理论支撑。第一部分为不同粗饲料青贮前后的瘤胃降解特性研究。试验采用尼龙袋法评定3个品种燕麦草、3个品种全株玉米、2个品种甜高粱青贮前和青贮后(60d)的DM、CP、NDF、ADF的瘤胃降解特性,探讨适合河北省种植的燕麦、全株玉米和高粱青贮品种。结果表明:1)燕麦、全株玉米及甜高粱的常规营养成分有显著差异(P<0.05)。青贮处理能显著提高燕麦草、全株玉米和甜高粱的CP、NPN、EE含量(P<0.05)显著降低NDF和ADF含量(P<0.05)。在同类型饲料中,坝莜3号青贮的CP、NPN和EE含量最高(P<0.05),ADF含量最低(P<0.05),张莜13号青贮的NDF含量最低(P<0.05);玉米7377青贮的CP含量最高,玉米7367青贮的NPN含量最高,玉米7367青贮和玉米7377青贮的NDF和ADF显著低于玉米7387;巨能甜高粱青贮的CP、NPN和EE含量显著高于大龙甜高粱青贮(P<0.05),NDF和ADF含量显著低于大龙甜高粱青贮(P<0.05)。综合常规营养成分含量,在本试验同类型饲料中燕麦坝莜3号、玉米737,巨能甜高粱对的营养成分含量较好。2)青贮处理前,燕麦草之间,坝莜3号的DM、CP和ADF有效降解率最高(P<0.05);全株玉米之间,玉米7367的DM降解率显著高于玉米7377和玉米7387(P<0.05),而玉米7377的CP有效降解率显著高于玉米7367和玉米738(P<0.05)7;2种甜高粱之间,巨能甜高粱的CP、NDF和ADF有效降解率均显著高于大龙甜高粱(P<0.05)。经过青贮处理后,与青贮前同一饲料相比,燕麦草、全株玉米、甜高粱的DM、CP、NDF和ADF的快速降解部分提高(P<0.05),慢速降解部分降低(P<0.05),DM、CP、NDF和ADF有效降解率显著提高(P<0.05)。张莜13号青贮和坝莜3号青贮的DM有效降解率显著高于H44号青贮(P<0.05),坝莜3号青贮的CP有效降解率显著高于H44号青贮和张莜13号青贮(P<0.05);玉米7367青贮的DM、CP和NDF有效降解率显著高于玉米7387青贮(P<0.05),玉米7377青贮的ADF有效降解率显著高于玉米7367青贮和玉米7387青贮(P<0.05);巨能甜高粱青贮的CP、NDF和ADF有效降解率显著高于大龙甜高粱(P<0.05)。综合表明通过青贮处理能很好的保存饲料中的营养成分,显著提高燕麦草、全株玉米和甜高粱的DM、CP、NDF和ADF的瘤胃降解率。在本试验同类型饲料中燕麦坝莜3号、玉米737,巨能甜高粱较适合在河北省种植。第二部分为最优饲料组合效应研究(燕麦青贮代替燕麦干草)。试验旨在研究不同精粗比条件下,不同玉米干秸秆、燕麦青贮、燕麦干草的最佳组合比例,试验设置精粗比为0:100、20:80、40:60、60:40,设置粗饲料设置玉米干秸秆:(燕麦青贮:燕麦草)为0:100、15:85、30:70、45:55四个处理,每个处理中燕麦青贮:燕麦干草为 0:100、20:80、40:60、60:40、80:20、100:0 八个处理,每个处理三个重复。选用3头荷斯坦瘘管阉牛为瘤胃液供体动物,用体外产气法评定饲料组合。结果表明:1)不同饲料组合的pH、NH3-N、DMD、MCP有显著差异(P<0.05)。随着精料水平的提高,pH下降,DMD提高。2)在同一精粗比条件下,随着玉米干秸秆比例的提高,燕麦青贮:燕麦草各组合的产气量呈一定的上升趋势;随着精料水平的提高,各组合的产气量也提高。3)不同饲料组合的TVAF不同,随着精料水平的提高,乙酸有一定的下降趋势,丙酸、TVFA提高,乙酸/丙酸降低。4)无精料时,粗料中添加30%玉米干秸秆,燕麦青贮:燕麦草80:20时,混合饲料多项组合效果最优;添加20%精料时,粗料中添加45%玉米干秸秆,燕麦青贮:燕麦草80:20时,混合饲料多项组合效果最优;添加40%精料时,粗料中添加30%玉米干秸秆,燕麦青贮:燕麦草40:60时,混合饲料多项组合效果最优;添加60%精料时,粗料中添加30%玉米干秸秆,燕麦青贮:燕麦草100:0时,混合饲料多项组合效果最优。