农业是国民经济的基础,农业产业化在延长农业产业链,提高了农业产出效益,增加了农民收入,推动经济发展中具有重要作用。中国是种植水稻最古老的国家之一,总产量是世界之最,种植面积仅次于印度居世界第二。但是,我国稻米产业的现状是有量而无质,稻米的品质远远落后越南、美国、泰国等国家,离消费者的要求和期望所差甚远,人们对有机食品的关注度随着生活条件和经济条件的提高也越来越高。发展有机水稻能满足人们对高品质水稻产品的需求。有机水稻在生产、加工和存储、运输的过程中不受任何化学合成物质污染,有机水稻产品与常规水稻相比,不仅天然、无污染,而且品质大大提升,以满足人们对食品安全的需求,对于人类的健康起着重要作用。本文结合广西有机水稻产业发展背景,利用实地调研、文献研究、专家访谈、SWOT分析法等方法,运用农业学、区域经济学、营销学、农业工业化等理论,分析了广西有机水稻产业化现状,提出广西有机水稻产业发展战略。1、有机水稻产业的组织模式中,公司+农户的模式是最有潜力的,最能适应中国的现行经济政策和土地流转现状。2、限制中国有机水稻产业发展的因素主要有生产技术、农业产业现状、人民的消费意识和区域条件。3、对广西有机水稻产业化发展进行了SWOT分析,指出广西发展壮大有机水稻产业具有资源、基础、技术、气候、区位、品牌等六大优势,有丰富的土地及人力资源。同时,存在着产业链短；产品竞争力弱；产品品牌影响力低；研发不足等问题。在产品市场、产业发展模式创新、科技支持、技术和社会服务、宣传推广等方面具有发展机会。此外,也面临着市场竞争激烈、标准要求愈严、管理要求愈高等威胁。