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基于可持续生计视角的脱贫户稳定脱贫影响因素研究
【发表日期】
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2021年01期
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目前,随着建筑业对混凝土的需求急剧增长以及砂石资源的匮乏,导致砂石资源供不应求、大幅涨价,具有绿色环保、资源循环利用等特点的再生骨料被用于替代天然砂石加入到新拌混凝土中使用,被定义为再生混凝土。而由于再生骨料具有微裂缝、旧砂浆孔隙率大等初始缺陷,使得再生混凝土结构的耐久性问题更显著,特别是在严寒寒冷地区,再生混凝土在冻融循环作用下钢筋锈蚀问题更加严峻,提升再生混凝土抗冻性能和筋材抗腐蚀性能是解决这
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脆弱拟杆菌(bacteroides fragilis,B.fragilis)是主要定植于消化道下段的革兰氏阴性杆菌。脆弱拟杆菌与宿主的相互作用依赖于其表面的荚膜多糖。与其他益生菌一样,脆弱拟杆菌能改变肠道微生物组成,维持机体健康,提高机体免疫力。本实验室从婴儿的粪便中提取出了B.fragilis ZY-312,并提取出其两性离子荚膜多糖(Zwitterionic Capsular Polysacc
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甘油作为水分保持剂、乳化剂被广泛应用于各种食品,可以提升产品柔软度、降低产品水分活度、延长产品保质期等,但在月饼中的应用研究较少。本论文主要研究甘油在广式月饼饼皮、莲蓉馅料中的应用,探究甘油对月饼品质、贮存安全性、水分迁移、油脂迁移的影响,主要结论如下:以馅料质地为评价指标,研究甘油对莲蓉馅料的品质影响。甘油在莲蓉馅料中应用可以改善产品的口感,增大产品的粘度、提高产品的内部组织紧密性、降低产品的硬
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