中国奶业20强峰会暨奶业振兴大会圆桌会议于2016年8月26日如期召开了。会议吸引了诸多乳制品行业的精英人员,大家一起就行业的供给侧改革问题展开了热烈交谈,每个人都发表了自己对于提升国家乳制品竞争力的看法。各方在商讨的过程中,“全产业链”这个提案得到了各方的普遍认可。据了解,辉山乳业集团(以下简称辉山乳业)已经建立了全产业链的发展模式,具体涵盖饲草、牧草种植,精饲料加工,良种奶牛饲养繁育,全品类乳制品加工,乳品研发和质量管控一系列过程。类似辉山乳业这样的基于种草开展的全产业链模式在国内是首屈一指的,可谓是真正从源头企业便开始实施把控。本文应用理论分析和案例研究两种方法对辉山乳业全产业链发展模式进行分析探讨。首先对全产业链相关理论进行了阐述,界定了全产业链相关概念。然后对国内外乳业全产业链发展模式进行了梳理。分析了君乐宝乳业、中垦乳业、飞鸽乳业、瑞士雀巢公司乳业、新西兰恒天然集团乳业等乳业全产业链的发展模式和特点进行了分析。在此基础上重点对辉山乳业全产业链发展模式内涵进行了剖析,将辉山乳业现阶段实施的全产业链模式进行了各方交流,将这种发展模式的优缺点开展了总结工作。全面分析了辉山乳业的全产业链模式指出其含有突出竞争力的地方,也将其在未来发展中可能遇到的问题做一汇总。最后对论文进行了总结并提出了相关建议。希望能够对辉山乳业全产业链模式发展有所帮助,实现辉山乳业新的发展目标,并为国内其它乳业龙头企业提供借鉴。