泡沫塑料是常见的保温、吸声和缓冲材料,在建筑、包装和填充等领域有广泛的应用。但这类石油基塑料难以降解,严重污染环境,且消耗了大量的石油资源,世界各国都已意识到了该问题的严重性,因此,用可再生原料制造可降解塑料来替代石油基塑料势在必行。本文采用天然植物基原料固体发酵培养蕈菌,以菌丝体将植物基原料缠绕粘结在一起,制备得到一种新型可降解材料——植物基菌丝体复合材料,其整个制备过程节能环保,制备的材料对环境无污染,拟用于替代部分泡沫塑料。本文筛选了18株蕈菌,以菌丝生长速度、菌丝体韧性和材料的成型效果等为评价指标,筛选获得一株可生料培养制备植物基菌丝体复合材料的菌株——撕裂蜡孔菌(Ceriporia lacerata)TIB.BPE.11002,并对其液体发酵培养基和培养条件进行了优化,优化后的培养基为:玉米淀粉6%、玉米浆干粉0.8%、磷酸二氢钾0.5%、α-淀粉酶0.0198%,pH自然。优化后的培养条件为:培养温度25℃,接种量5%(v/v),摇瓶装液量150mL/500mL,转速为150r/min。在实验中进一步发现,菌株TIB.BPE.11002具有较强的抵抗杂菌的能力,不仅可以进行生料固体培养,也可以进行开放式液体培养。以菌株TIB.BPE.11002为基础,研究建立了较为稳定的植物基菌丝体复合材料的制备工艺,该工艺主要分为接种、预培养、模具内培养、模具外培养和干燥5个阶段。对固体培养的培养基和培养条件进行了优化,优化后的培养基为:大豆杆79%、麸皮20%、石膏1%。培养条件为:培养基含水量为65%、每200 g干培养基接种75 mL二级种子液;选定的培养方案为:预培养5天,模具内培养4天,模具外培养3天。多种农林废弃物均可以替代大豆杆或与大豆杆组合作为TIB.BPE.11002菌株生料培养的主要原料。对制备的植物基菌丝体复合材料进行了性能测试,测试结果表明,材料具有较高的压缩强度,其含水量与环境的湿度正相关。除此之外,该材料还具有较好的保温性能和吸声性能,在25℃条件下,该材料导热系数为0.054 W/(m·K),属于较好的保温材料;该材料属于多孔性吸声材料,低频的吸声系数低,中高频的吸声系数很高,降噪系数NRC为0.55,根据标准GB/T 16731的规定,该材料为Ⅲ级(0.60>NRC≥0.40)吸声材料。