丛枝菌根真菌(Arbuscular Mycorrhiza Fungi)侵染植物后形成菌根,而丛枝菌根(Arbuscular Mycorrhiza)是自然界普遍存在的一种共生现象,丛枝菌根在提高作物需养分的吸收,扩大根系吸收范围,促进生长,提高产量,改善品质提高抗逆/抗病能力等方面发挥了重要作用。本实验选用“中农16”黄瓜品种,通过温室内盆栽和田间试验,初步研究了接种菌根真菌对植株生长、发育及抗病性的影响。试验主要分苗期实验和田间试验两部分,研究了菌根真菌在不同基质中对黄瓜幼苗生长的影响,菌根真菌对黄瓜苗期立枯病抗性的影响,并分别通过盆栽和田间试验验证菌根真菌对黄瓜后期生长及产量品质的影响,主要得出以下结论。1.在有机土、草炭蛭石、菜园土三种基质中接种两种菌根真菌Glomous mosseae2,Glomous versiforme后对黄瓜幼苗的生长都有一定影响。其中有机土中接种Glomous versiforme促生效果最好,能够显著提高植物叶片叶绿素、可溶性糖含量,增强植物光合速率。2.基质理化性质影响菌根真菌发挥作用。有机土、草炭蛭石、菜园土三种基质相比Glomous mosseae和Glomous versiforme在P浓度最高的菜园土中侵染率最低,为20.7%和23.2%,而在P浓度最低的有机土中侵染率为47.4%和40.3%。在P浓度相对较高的草炭蛭石和菜园土中接种菌根对黄瓜的生长成负效应。供试两种菌种相比Glomous versiforme对P浓度高低较不敏感,在较高P浓度条件下作用比Glomous mosseae显著。而Glomous mosseae在低P条件下的促生作用更显著。三种基质相比,有机土、草炭蛭石透气性较好,有利于菌根的发育。草炭蛭石在不增施肥料的条件下,也可作为菌根苗培育的基质。3.苗期接种菌根真菌后能够显著提高黄瓜抵抗立枯病的能力。黄瓜苗期人工接种立枯丝核菌Rhizoctonia solani后菌根苗和非菌根苗发病率分别为16.5%和52.0%,并且非菌根苗发病更严重,病情指数为46.7%。4.接种菌根真菌提高黄瓜抗病性是由于促进黄瓜生长和改变相关酶活性。在病害发生前菌根真菌已经与寄主植物互利共生,提前启动了抵抗病害得相关机制,如促进植株生长,接种菌根真菌后菌根苗地上鲜重和地上干重分别比未接菌处理提高33.10%和22.50%;提高保护酶活性。在病害发生过程中菌根真菌与病原菌互相竞争,抑制病菌对寄主的侵害,减轻细胞膜受损害程度。5.盆栽条件下有机土中接种菌根真菌能够促进黄瓜生长,提高产量,改善果实品质。接种菌根菌后总产比未接菌处理提高39.9%。果实中可溶性糖、VC、干物、N、P、K含量显著提高。6.田间试验中接种菌根真菌能够增加黄瓜产量,改善果实品质,增强光合速率,提高叶片可溶性糖含量,增强植株抗病性。几种处理相比土壤基质中菌根真菌的作用发挥更好。接种菌根真菌在有机基质中发挥作用是在后期表现更明显。