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本研究以硫酸锌为对照,研究载锌沸石对蛋鸡消化功能、鸡蛋品质、金属元素沉积及锌转运蛋白基因表达的影响,为载锌沸石的合理应用、开发新的锌源提供参考依据。论文包括以下3个试验:试验一研究载锌沸石对蛋鸡养分消化率、消化酶活性和鸡蛋品质的影响。选用健康、体重相近的30周龄海兰褐蛋鸡450只,随机分成5组,每组6个重复,每重复15只鸡,日粮处理如下:(1)基础日粮+ZniSO4(对照组);(2)基础日粮+0.11%载锌沸石;(3)基础日粮+0.23%载锌沸石;(4)基础日粮+0.34%载锌沸石;(5)基础日粮+0.46%载锌沸石,日粮中锌添加水平分别为80、20、40、60、80mg/kg。结果表明,与对照组相比,添加0.34%载锌沸石显著提高了粗蛋白和粗脂肪的表观消化率(P<0.05);添加0.23%载锌沸石可显著提高十二指肠蔗糖酶活性(P<0.05);添加0.46%载锌沸石能显著提高试验第4周蛋重(P<0.05);添加载锌沸石对胰腺和十二指肠中淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性及蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄颜色和哈夫单位等鸡蛋品质没有显著影响(P>0.05)。试验二研究载锌沸石对蛋鸡组织中金属元素含量和肝脏含锌酶活性的影响。试验处理同试验一。结果表明,与对照组相比,添加0.34%载锌沸石能显著提高血液和肝脏中Zn、Fe含量(P<0.05);添加0.46%载锌沸石可显著提高肝脏中Zn含量、血液中Fe含量以及胰腺中Zn、Ca含量(P<0.05);添加0.23%载锌沸石可显著提高血液中Fe含量和肝脏AKP活性(P<0.05);0.46%载锌沸石组胫骨和蛋黄中Zn含量、胰腺中Ca含量及肝脏AKP活性与0.11%载锌沸石组相比均有显著提高(P<0.05)。试验三研究载锌沸石对蛋鸡胰腺和空肠中锌转运蛋白基因表达水平的影响。试验处理同试验一。结果表明,与对照组相比,0.23%载锌沸石组显著提高了空肠ZnT2基因相对表达量(P<0.05);0.34%载锌沸石组能够显著提高胰腺ZnT1、ZnT2、ZnT5和MT-4基因相对表达量(P<0.05);0.46%载锌沸石组能够显著提高胰腺MT-4和空肠ZnTl基因相对表达量(P<0.05);载锌沸石对胰腺中的MTF-1、MT-3和空肠中的MTF-1基因表达水平无显著影响(P>0.05)。