本文探讨了产品需求受物流服务水平与促销努力水平影响下,由供应商和生鲜电商组成的两级供应链协调问题,随后进一步将问题拓展到生鲜电商三级供应链,构建了三方竞合博弈模型,设计了相应的契约以协调供应链,并给出了契约的实施条件。具体如下:首先,研究了产品需求受物流服务水平与促销努力水平影响下,生鲜电商两级供应链系统决策。研究发现,在分散决策模式下的最优物流服务水平、最优促销努力水平、最优订购量和最优利润均低于集中决策模式下的最优水平。由供应商承担部分的物流和促销成本,生鲜电商将部分收益分享给供应商的收益共享—成本共担契约可以协调供应链。当收入共享比例系数满足一定条件时,生鲜电商两级供应链可实现帕累托改善,采用算例进一步验证了契约的有效性。其次,通过构建生鲜电商与供应商间的主从博弈,第三方物流服务商与生鲜电商间的静态博弈,研究了由供应商、第三方物流服务商以及生鲜电商组成的三级供应链决策。研究结果表明,分散决策模式下的最优物流服务水平、最优促销努力水平、最优订购量和最优利润均低于集中决策模式下的最优水平。因此,设计了一种组合契约以协调供应链,即由供应商承担部分第三方物流服务商的物流成本和生鲜电商的促销成本,同时生鲜电商将部分收入分享给供应商,且第三方物流服务商根据生鲜电商的订购数量给予一定程度的运输价格折扣。当收入分享比例系数满足一定条件时,生鲜电商三级供应链可实现帕累托改善,采用算例进一步验证了契约协调供应链的有效性。