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蛋白质是生命的物质基础之一,通过调整日粮中蛋白来源及蛋白含量以改善动物的生产性能已被广泛应用。奶绵羊产业在我国处于初级阶段,尚未有明确的奶绵羊饲养标准。因此,本试验旨在研究精料补充料蛋白质水平对东湖杂一代奶绵羊（DHF1）泌乳性能、瘤胃发酵及瘤胃微生物区系的影响,为确定奶绵羊适宜日粮蛋白质水平,并科学配制日粮提供依据。试验选取24只奶绵羊（东佛里生羊♂×湖羊♀F1代,第2胎次、第2泌乳月）,随机分为4组,每组设3个重复,每重复2只羊。每组精料补充料的粗蛋白质（CP）水平分别为16%（低蛋白组）、18%（中低蛋白组）、20%（中高蛋白组）和22%（高蛋白组）。精料补充料定量饲喂（1.8kg/d）,粗饲料自由采食。试验期为75 d,预试期15 d,正试期60 d。主要获得以下结果:1.精料补充料蛋白质水平对东湖杂一代奶绵羊泌乳性能以及养分表观消化率的影响（1）精料补充料蛋白质水平对平均日增重（ADG）、干物质采食量（DMI）无显著影响（P＞0.05）;随着精料补充料蛋白质水平的增加,东湖杂一代奶绵羊的日均蛋白质摄入量极显著增加（P＜0.01）。（2）正试期第11-20 d及第0-60 d日均产奶量20%CP组显著高于16%CP组和18%CP组（P＜0.05）,但与22%CP组相比无显著性差异（P＞0.05）;整个试验期内20%CP组平均产奶量（1.28 kg/d）最高;不同蛋白质水平对乳成分无显著影响（P＞0.05）。（3）精料补充料的蛋白质水平不影响DM、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）和CP表观消化率（P＞0.05）。2.精料补充料蛋白质水平对东湖杂一代奶绵羊瘤胃发酵及微生物区系的影响（1）精料补充料蛋白质水平对瘤胃液微生物Shannon指数、Simpson指数和Pielou＿e指数无显著影响（P＞0.05）。正试期第30 d时18%CP组Chao1指数显著低于其余三组（P＜0.05）,Observed＿species指数20%CP组显著高于18%CP组（P＜0.05）。正试期第60 d时20%CP组Chao1指数显著高于16%CP组和18%CP组（P＜0.05）。（2）四组间优势菌门无显著变化,为厚壁菌门（Firmicutes）和拟杆菌门（Bacteroidetes）,正试期第30 d各处理组的瘤胃优势菌属为普雷沃氏菌属＿1（Prevotella＿1）和普雷沃氏菌属＿7（Prevotella＿7）,普雷沃氏菌属＿7的丰度18%CP组显著高于16%CP组和22%CP组（P＜0.05）;克里斯滕森菌属R-7（Christensenellaceae＿R-7＿group）丰度16%CP组显著高于18%CP组（P＜0.05）。瘤胃梭菌属＿6（Ruminiclostridium＿6）相对丰度20%CP组显著高于其余三组（P＜0.05）。22%CP组Muribaculaceae和[Ruminococcus]＿gauvreauii＿group的相对丰度显著高于其余三组（P＜0.05）。正试期第60 d时四个组的优势菌属均为瘤胃球菌属＿UCG＿014（Ruminococcaceae＿UCG-014）和理研菌属＿RC9（Rikenellaceae＿RC9＿gut＿group）,但四组间差异不显著（P＞0.05）。（3）不同蛋白质水平对瘤胃p H值、乙丙比、异丁酸、戊酸、异戊酸无显著影响（P＞0.05）。正试期第30 d时,20%CP组氨态氮（NH3-N）浓度显著高于18%CP组（P＜0.05）。20%CP组的乙酸含量极显著高于18%和22%CP组（P＜0.01）,显著高于16%CP组（P＜0.05）。20%CP组总挥发性脂肪酸（TVFA）含量极显著高于其它三组（P＜0.01）,20%CP组的丁酸含量显著高于其它三组（P＜0.05）。正试期第60 d时,16%CP组NH3-N浓度显著低于20%CP组和22%CP组（P＜0.05）。16%CP组和20%CP组乙酸和TVFA含量显著高于18%CP组（P＜0.05）,丙酸含量16%和20%CP组极显著高于18%CP组（P＜0.01）。（4）p H、NH3-N、乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸和TVFA与瘤胃菌属显著相关（P＜0.05）。正试期第30 d时产奶量与瘤胃菌属相关性不显著（P＞0.05）,正试期第60 d产奶量与沙特尔沃思菌属（Shuttleworthia）、克里斯滕森菌属＿R-7（Christensenellaceae＿R-7＿group）、[Ruminococcus]＿gauvreauii＿group、瘤胃球菌属＿UCG-010（Ruminococcaceae＿UCG-010）、Family＿XIII＿AD3011＿group和瘤胃球菌属＿UCG-004（Ruminococcaceae＿UCG-004）的相对丰度呈显著正相关（P＜0.05）,与[Eubacterium]＿ruminantium＿group、普雷沃氏菌属＿7（Prevotella＿7）和瘤胃球菌属＿1（Ruminococcus＿1）的相对丰度呈显著负相关（P＜0.05）。本研究表明,精料补充料蛋白质水平不影响瘤胃液优势菌门,但20%CP组可显著增加瘤胃NH3-N浓度、乙酸和总挥发性脂肪酸含量,为机体提供更多的能量,使东湖杂一代奶绵羊产奶量显著增加。因此,针对奶绵羊饲喂16%、18%、20%和22%CP水平,泌乳期东湖杂一代奶绵羊精料补充料的最适粗蛋白水平为20%。