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本论文较系统地研究了采收北虫草后的栽培废料的化学成分及其资源化问题。采用质量法测定水分和灰分含量、凯氏定氮法测定粗蛋白含量、紫外吸收法测定核苷酸含量、索氏抽提法测定粗脂肪含量、稀酸碱处理法测定粗纤维素含量、苯酚-硫酸法测定虫草多糖含量、氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量、电感耦合等离子直读光谱仪测定矿质元素含量、邻苯三酚自氧化法测定超氧化物歧化酶(SOD)的含量，利用正交试验设计对超临界CO2萃取法提取栽培废料中的微生物油脂的工艺进行优化,并对其油脂成分进行GC-MS分析；采用SYSTAT统计软件、T检验分析方法对采收北虫草后的栽培废料作为饲料饲养黑羽绿壳蛋鸡进行研究；采用正交试验方法对采收北虫草后的栽培废料饲养蝇蛆进行工艺优化研究。结果如下:
1、采收北虫草后的栽培废料每100g中含：水分5.02g、可溶性无氮浸化合物62.00g、粗蛋白22.40g、粗脂肪3.75g、粗纤维5.23g、核苷酸2.10 g、SOD酶（鲜）4.27g、虫草多糖6.71g、灰分1.60g、苏氨酸0.43g、赖氨酸0.68g、缬氨酸0.52g、蛋氨酸0.08g、异亮氨酸0.22g、亮氨酸0.69g、苯丙氨酸0.26g、色氨酸0.02g、丝氨酸0.40g、脯氨酸0.15g、谷氨酸1.20g、天门冬氨酸0.80g、甘氨酸0.46g、丙氨酸0.62g、胱氨酸0.46g、酪氨酸0.45g、组氨酸0.09g、精氨酸0.39g、K 0.80g、Na 0.01g、Ca 0.30g、Mg 0.12g、P 0.35g、Fe 0.006g、Zn 0.003g、Mn 0.002g、Cu 0.0001g、Se 0.000001g。
2、在蛋鸡的基础日粮添加15％的采收北虫草后的栽培废料，其饲养效果为最佳，与对照组相比，产蛋率提高6.4％，平均蛋重提高4.02g，且料蛋比消耗最低。
3、超临界CO2萃取法提取栽培废料中油脂的最佳工艺条件为：原料破碎度为0.297mm，萃取压力为35Mpa、温度为35℃、流量为25Kg/h、萃取时间为120min。油脂萃取率为4.56％，油脂中含有油酸、亚油酸、棕榈油酸、棕榈酸、花生酸等14种化合物，油脂中富含多种不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸占总量的90.29％,其中亚油酸和油酸占86.58％,棕榈油酸占2.23％。饱和脂肪酸以棕榈酸、二十四酸为主，含量分别为5.43％和2.66％。还检出少量的十二酸、十四酸、十五烷酸、二十酸、二十二碳酸等脂肪酸。
4、在环境温度为30℃、环境湿度为60％、培养料含水量为60％、培养料厚度为5cm 及接种量为0.4g的条件下，培育蝇蛆的产量为最佳，转化率达30.36％。
研究结果表明：采收北虫草后的栽培废料含有丰富的营养成分及虫草多糖、超氧化物歧化酶(SOD)等生物活性成分，可为作为禽、畜、鱼类饲料及食品、药品、保健品的原料开发；对其进行资源化综合利用，可防止环境污染、保护生态环境，变废为宝，提高资源利用率，转化为高附加值产品，实现经济的可持续发展，因此具有重要的生态、经济、社会效益。