随着人们环保意识的增强,资源的日渐短缺,废弃物的回收再利用也逐渐成为工农业的重要组成部分。如大多数废弃物一样,粘稠废弃物对环境有着极大的负面影响。工业上利用粘稠废弃物时,其预处理常为烘干,但目前对于高粘稠物料的烘干国内并没有系统化、针对性的研究。本文的研究对象——风扫筒式烘干机(简称AST)是一种集打散,搅拌,烘干于一体的高效烘干机,能够解决高粘稠物料干燥过程中易结块、水分干燥不充分的难题,弥补了工业上针对粘稠物料烘干机的短缺。本文分析了粘稠物料烘干的国内外现状,介绍了风扫筒式烘干机的工作原理和基本结构;通过数学方法计算得到物料在筒体内部的停留时间,并通过数学建模得出物料含水量与各参数之间的数学关系;利用控制变量法通过Matlab分析比较不同参数下含水量的变化情况,得到了如下结论:介质温度对干燥过程中的恒速干燥阶段速率的大小影响较为明显,即对传热作用影响较大;而物料粒径对降速干燥阶段的干燥速率影响明显,即对传质作用影响较大。在计算流体动力学(CFD)的基础上,本文以Fluent为平台,对烘干机的干燥过程进行数值模拟,通过模拟所得速度场和温度场,分析了物料与介质之间的传热过程。干燥过程实质上是一个液态水相变为气态水的过程,通过模拟仿真不同工况下的干燥过程,以相变量和气态水体积分数为参考量,分析比较不同介质流速下、搅拌叶片不同安装角度下物料的烘干情况,得出了相应工况下的最佳介质流速和最佳叶片安装角度,以此为基础下指导参数的优化。