针对日光温室昼夜温差大、环境稳定性差,会直接影响作物的产量与品质等问题。山西农业大学设施农业工程研究所设计研制出水贮热温室叶菜生产系统,论文就系统的结构建造、性能及提升性能的措施进行了试验分析。结果如下:(1)水贮热温室的结构与建造:该温室结构长60 m、跨度10.5 m,南北朝向。四周围以0.75 m高彩钢板作池,用水或营养液作贮热介质,无后墙蓄热保温。2018年2月设计建造,6月初步建成,9月份覆膜开始试验。(2)首先测定了该温室在冬季无外保温覆盖下的环境要素变化。试验时水深0.5 m,积水200 m~2,水贮热温室水体的水平方向温度变幅为北侧3.87℃、中部0.87℃、南侧0.5℃,温室内气温变幅为12.3℃,说明温室水体水平方向气温变化相对稳定。垂直方向中部水体0 cm、5 cm、10 cm、15 cm处的温度变幅分别为3.7℃、2.3℃、0.9℃、0.4℃,变化幅度越来越小,说明水体深处温度越来越稳定,水体表面蓄积热量后开始逐渐往深处传递。(3)贮水前后温室内环境显著不同:温室内东、中、西三个位置的气温变幅分别降低了48%、53%和37%,说明通过温室内的水体使温室内部的温度环境变的更加稳定。贮水前温室内东、中、西三个位置的空气平均湿度分别是22.7%、36.8%和49.4%,贮水后温室内东、中、西三个位置的空气平均湿度分别是44.7%、65.2%和69.4%。说明通过贮水之后温室内的湿度环境更佳。中午时水贮热温室内气温东西分布温度差值在10.3℃以内,南北分布温度差值在9℃以内。夜晚时水贮热温室内气温东西分布温度差值在2℃以内,南北分布温度差值在1.3℃以内。说明水贮热温室东西分布温度差较南北分布温度差值较大,水贮热温室内温度分布不均匀。(4)水贮热温室内气温最高值和最低值的出现比传统日光温室提早了1 h左右,说明水贮热温室吸收太阳辐射热量的速度比传统日光温室快。另外水贮热温室在无外保温的情况下与传统日光温室的保温性相差不大。(5)底部铺设隔热材料试验测算结果表明:水贮热温室底部泡沫板覆盖材料上方水体一天内的贮热量为6741千焦,铝箔覆盖材料上方水体一天内的贮热量为6426千焦,对照无覆盖材料上方水体一天内的贮热量为2349千焦可见底部铺设泡沫板覆盖材料,提升水体贮热的效果更好。综上所述,水或营养液作为贮热介质能够有效地缓解设施环境温度变化,在无后墙、无夜间覆盖的情况下,达到或接近日光温室的保温效果,设施内环境更加稳定均衡,垂直温差和水平温差较小,底部铺设隔热材料能提升贮热效果。该类温室高效节能,适宜叶菜轻简化生产。