元宝枫又名元宝槭、平基槭、华北五角枫,是我国独有的木本油料树种,为更好的了解、保护和开发利用元宝枫种质资源,以元宝枫主要分布区内天然种群的种实为试材,对其种实性状、种子含油率、脂肪酸组分进行测试与分析,就不同种群元宝枫种实表型性状、籽油特性变异程度与变异规律进行探究,主要研究结果如下:1.以15个天然种群150个单株的13个种实性状为研究材料,采用巢氏方差分析、多重比较等分析方法,分析元宝枫种群间和种群内的表型多样性及其与地理生态因子间的相关性。结果表明:元宝枫果实、种子性状在种群内、种群间存在丰富的变异,各种实性状在种群内、种群间均具有极显著差异;元宝枫种群间表型分化系数为19.87%,种群内变异(80.13%)大于种群间变异(19.87%),种群内变异是变异的主要来源。元宝枫各性状平均变异系数为13.34%,变异幅度为8.98%~21.45%,种群间种子性状的平均变异系数(11.46%)低于种群间翅果性状的平均变异系数(14.52%),表明种子性状的稳定性高于果实性状。主成分分析结果显示,果实形态对元宝枫种群表型的贡献率大于种子贡献率。性状间相关性分析结果显示,翅果越大则种子越大,果翅角度性状与果实、种子大小皆无显著关系,推测其为独立因子。果实形态变异主要表现为经向变异,而种子性状无显著变异。利用种群间聚类分析将元宝枫15个种群分为三大类群,体现了明显的地理经度差异。2.采用脉冲核磁共振仪、气相色谱仪对14个种群138个单株种子含油率与脂肪酸组分定量测定。结果表明:元宝枫种子含油率介于17.81%~36.56%,平均为28.57%,种群间差异极显著,以代钦塔拉种群(32.47%)、永寿种群(32.09%)较高,种子含油率存在随地理纬度、海拔升高而升高的趋势;元宝枫籽油中富含丰富不饱和脂肪酸(91.47%),依次为亚油酸(32.97%)、油酸(25.19%)、芥酸(16.49%)、花生一烯酸(7.90%)、神经酸(5.76%)、亚麻酸(2.76%),其中功能性脂肪酸-神经酸介于3.90%~7.85%,变异系数为12.62%,种群间差异极显著,以济源种群(6.54%)、平泉种群(6.29%)较高,具有筛选高神经酸特异种质资源的基础;各性状在种群间表现出不同的变异性(5.18%~9.30%)和遗传多样性(1.22~1.60),以南京、临汾、永济种群较高;13个籽油性状表型分化系数介于16.74%~62.19%,平均为41.53%,特异种质资源筛选既要考虑种群内差异也要考虑种群间差异;性状间相关性分析表明,种子含油率越高,种油不饱和脂肪酸含量越高,饱和脂肪酸含量越低;结合种实性状相关分析认为果实越大、越饱满越有利于籽油品质的提高,可据此作为油用种质资源早前选择的依据;聚类分析将元宝枫种群分为三类,籽油性状受海拔与温度影响较大,体现出明显的地理纬度差异。不同种群元宝枫种实表型性状、籽油特性存在丰富的变异,对元宝枫优良种质资源筛选提供了理论依据,有利于加快油用元宝枫培育进程,提高元宝枫油用价值,种群间与种群内多层次的变异模式为元宝枫种质资源保护与利用提供依据。