马铃薯加工型品种的选育是当前及今后一段时期内中国马铃薯育种工作的主要目标，杂交亲本的选择及杂交组合的评价工作也应兼顾与加工品质相关的目标性状，而不仅仅注重传统意义上的高产和抗病。马铃薯品种大西洋是目前国内栽培面积最大的炸片专用加工型品种，具有优良的品质特性。本试验以大西洋为母本，12份具有不同特征特性的栽培品种和特异性种质资源材料为父本，共配制杂交组合12个。以供试组合的无性一代为试验材料，分别种植在哈尔滨和克山两个试验点，各地点的田间试验均采用完全随机排列，两次重复。进行主要农艺性状、产量性状和部分品质性状指标的测定，对试验结果采用一年多点联合方差分析、频数分布、模糊数学综合评价和同亲回归分析等方法，评价不同组合各主要性状的具体表现及综合特性，推断亲本的配合力及遗传力。综合评价各组合在新品种选育中的应用价值和具体的利用方向，为马铃薯资源创新和育种提供基础材料。研究结果表明：1．供试组合的株高、单株产量、单株薯数、商品薯率和块茎还原糖含量等性状均不受组合与地点间互作效应影响；单株产量、干物质和还原糖含量在地点间存在显著差异，株高和商品薯率在地点间存在极显著差异，除单株产量外，其它性状均表现出组合间的极显著差异。2．各组合的频数分布结果表明，大西洋×D2和大西洋×克新16号是筛选圆形薯的优良组合，其中前者还能筛选出白肉色、低还原糖含量的优良材料；大西洋×朱可夫、大西洋×T1800和大西洋×Ns880407是筛选浅芽眼的组合，其中后两者还能筛选出高比重的优良材料：大西洋×朱可夫组合也能筛选出白肉色的优良材料，大西洋×T1800还能筛选出低还原糖的优良材料。大西洋与新型栽培种杂交类型的组合因异质结合产生了较大的产量优势。3．模糊数学综合评价结果显示：大西洋×D2、大西洋×早大白和大西洋×Ns83-1组合是综合表现最好的三个杂交组合。4．同亲回归(C．P．R．)分析表明：商品薯数、商品薯重和比重是以加性效应为主，单株薯数和还原糖含量的加性效应和非加性效应大体相当，而单株薯重则是以非加性效应为主。大西洋×D2、大西洋×Ns880407、大西洋×Ns83-1和大西洋×早大白组合的父本与母本大西洋在产量性状方面有较高的特殊配合力，但大西洋×早大白和大西洋×Ns83-1的父本与母本大西洋在加工品质性状方面的特殊配合力不高。5．综合各种统计方法的结果可以看出，大西洋×D2和大西洋×Ns880407组合的综合性状最优，可重点用于筛选食品加工型品种；组合大西洋×早大白、大西洋×克新16号、大西洋×Ns83-1可用于重点筛选大块茎、高产鲜食类型品种，其它部分组合可筛选出少量优良无性系继续进行评价。从组合类型上看，大西洋与新型栽培种的杂交类型是最有希望筛选出适宜食品加工品种的组合类型。