【摘 要】
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动物饲料的粒度影响动物对饲料的消化率及动物机体的生理机能。养蜂业中对代花粉饲料的使用越来越普遍,而代花粉饲料的加工粒度也影响蜜蜂的消化率及生理机能。而饲料粒度对蜜蜂采食、消化率和生理机能的影响未见报道。因此本研究以意大利蜜蜂为研究对象,通过饲喂100目、200目和300目的代花粉饲料,探索饲料粒度对蜜蜂蛋白质消化率、采食量、蜂群群势、封盖子量、初生重、体成分、血淋巴生理生化指标、中肠形态、抗氧化和
【基金项目】
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泰山产业领军人才高效生态农业创新类项目（LJNY202003）
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动物饲料的粒度影响动物对饲料的消化率及动物机体的生理机能。养蜂业中对代花粉饲料的使用越来越普遍,而代花粉饲料的加工粒度也影响蜜蜂的消化率及生理机能。而饲料粒度对蜜蜂采食、消化率和生理机能的影响未见报道。因此本研究以意大利蜜蜂为研究对象,通过饲喂100目、200目和300目的代花粉饲料,探索饲料粒度对蜜蜂蛋白质消化率、采食量、蜂群群势、封盖子量、初生重、体成分、血淋巴生理生化指标、中肠形态、抗氧化和免疫能力的影响。为养蜂生产中的饲料加工粒度的选择提供参考。试验一:不同粒度饲料对离群工蜂消化率的影响选取蜂群中刚羽化出房的1日龄工蜂1000只,随机分成4组,其中1个为对照组,其余3个为试验组,每组5个重复,每个重复50只,于饲养盒内进行室内离群饲养,试验期9天。试验期间,对照组与试验组均饲喂水和蔗糖:水（质量比）为1:1的蔗糖溶液。同时,试验组用100目、200目和300目的粉状饲料与72%的糖浆溶液调制成粉饼状的饲粮供蜜蜂自由采食至第6天,饲粮每隔一天更换一次。第6天,取出剩余粉饼料,继续用水和蔗糖溶液饲养至第9天。第9天,取各组蜜蜂解剖出后肠,测定其中的蛋白质含量。测定饲粮中的蛋白质含量。计算出各组工蜂蛋白质消化率。结果表明:蜜蜂采食100目、200目和300目的饲料后,其蛋白质消化率分别84.00%、84.64%和86.96%。蜜蜂的蛋白质消化率随着饲料粒度的减小而增大。300目饲料组的蛋白质消化率显著高于其他两个试验组（P＜0.05）,100目饲料组与200目饲料组间的蛋白质消化率无显著差异（P＞0.05）。试验二:不同粒度饲料对蜂群饲喂效果的影响选取群势相近的意大利蜜蜂蜂群15群,随机分为3组,每组5个重复,每个重复1群蜂。分别用100目、200目和300目的粉状饲料与72%的糖浆溶液调制成粉饼状的饲粮进行饲喂,为期75天,预饲期15天,正式试验60天。试验期间每3天更换一次饲粮,记录每群蜂的饲料采食量,保证蜜蜂自由饮水。在试验的第12天、第24天和第36天对蜂群群势和封盖子量进行测定。试验的第21天时标记刚羽化出房的1日龄新蜂（记为1日龄工蜂）,同时采集20只未被标记的新蜂测其出生重。采取标记的7、14和21日龄的工蜂样本,测定其体成分、中肠酶活、血淋巴生理生化指标、抗氧化和免疫能力。采取标记的7和14日龄的工蜂样本,对其中肠形态进行观察。经统计分析,试验结果表明:1)饲喂300目饲料试验组的蜂群采食量显著高于100目试验组和200目试验组（P＜0.05）,并且300目饲料显著增加了蜂群的群势（P＜0.05）。2)300目饲料显著增加了工蜂初生重（P＜0.05）;3)300目饲料显著增加了7日龄工蜂蜂体干物质含量（P＜0.05）,并增加了工蜂蜂体粗蛋白、粗脂肪的含量。4)300目饲料显著增加工蜂血淋巴中总蛋白、白蛋白的含量（P＜0.05）。5)200目饲料和300目饲料显著增加了工蜂中肠肠壁厚度（P＜0.05）,300目饲料显著增加了工蜂中肠淀粉酶的活性（P＜0.05）,3个试验组间脂肪酶和胰蛋白酶活性没有显著差异（P＞0.05）。6)200目和300目饲料显著降低7日龄工蜂体内丙二醛的含量（P＞0.05）。7)300目饲料显著增加了工蜂Cu Zn SOD及Mn SOD基因的相对表达量（P＞0.05）。综上,本研究结果显示:饲料粒度影响蜜蜂肠道蛋白质消化率,饲喂300目饲料可以提高蜜蜂的蛋白质消化率;同时增加了蜂群采食量、群势;提高蜂体粗蛋白和粗脂肪含量,以及工蜂初生重;促进蜜蜂中肠肠道的发育,增加了中肠肠壁厚度。提高了工蜂血淋巴中总蛋白和白蛋白含量,促进了营养物质的吸收;饲喂100目饲料增加了7日龄工蜂酚氧化酶活性,提高了免疫力;饲喂300目饲料抑制了21日龄工蜂体内ROS和MDA含量,提高了21日龄Cu Zn SOD、Mn SOD基因的相对表达量,提高了抗氧化能力。说明与100目和200目的饲料相比,300目饲料更适合养蜂生产。
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