基于休闲农业开发的旅游客流调峰模式研究

来源 :浙江师范大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hopehappy501
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近年来,旅游业的蓬勃发展满足了国民日益增长的旅游需求,促进了社会经济的发展和生态环境的改善。从整体来看,旅游客流持续增长呈现出一种整体稳步提高态势,而分阶段则呈现出非线性的周期性变动趋势,其具体表现为淡旺季的分布不均。不同成因造成的旅游季节性问题主要体现在以下三个方面:从旅游业经营的角度而言,旅游地主要项目、各类相关产业周期性的闲置,导致经济效益低下;从从业者的角度而言,季节性用工,不仅导致企业倾向于避免对员工培养的长期投资,不利于从业人员素质的提高,还会影响潜在从业者的从业意愿和打击现有从业者的职业信心;从旅游地可持续发展的角度而言,过分显著的季节性客流往往大大超出旅游地承载力,带来不良影响,大量人员拥挤在景区还潜藏-定的安全隐患。作为旅游学科重要研究方向之一,旅游季节性问题方面的研究整体呈现出不断演进的趋势,理论与实践研究成果也多有贡献,但就其研究程度而言,尚处于初期阶段,多方面的研究也存在一定争议,而这种认知与研究现状也成为旅游业良性发展的瓶颈之一。本文的研究贡献主要是以下两点:其一,本文认为,季节性并非是旅游发展所独有的现象,其他领域在此方面虽然机理各有差异,但整体思路具有相对可借鉴性,要解决旅游的季节性问题,必须更多地跳出旅游去寻找方法。基于此,本文拟跨学科进行理论借鉴,通过借鉴自然界中水流量的分流调节、交通中的车流错峰调节以及电力系统中的削峰调节方式,为旅游业发展过程中的季节性提供一种可据参考的理论构想。其二,农业的鲜明季节性导致休闲农业旅游也具有强季节性特征,同时休闲农业具有设施简单易变、技术应用简单、参与体验性高、内容丰富多样等特性,如果可以反向思维,就可以成为重要的调峰工具。本文正是利用休闲农业这一特征,通过分流、错峰、削峰等调节模式,调整其他景区、城市、乡村等旅游地的游客季节变化。相比于传统旅游季节性问题中被动、限制为主的调控管理方式,这种调峰方法正是旅游业从当下热议的“供给侧结构性改革”的角度出发,通过主动增加旅游供给,提高旅游供给质量,丰富旅游体验活动,以此达成主动、疏导为主的全新季节调控模式。本文形成的旅游客流调峰模式有三种:分流调峰模式。通过休闲农业布局模式供给,充分利用休闲农业内容丰富多样、设施简单易变、参与体验性高的特性,合理布局休闲农业于以“点”为特征的景区周边或城市郊区。旺季,起到短期“贮存”旅游客流的作用,有意识地引导旅游者“分流”;淡季,根据休闲农业的四季更迭合理设置旅游项目,对旅游景区或城市起到一定的回流作用。错峰调峰模式。通过休闲农业产品供给,充分利用休闲农业参与体验性高的特性,对于供给不均衡造成的旅游季节性问题,在淡季增加适合时宜的体验性休闲农业产品,提高旅游者的体验深度和满意度,不同时段打造不同的旅游亮点,刺激旅游需求,从时间、区域和人群角度有意识地引导人们错峰出行。削峰调峰模式。通过休闲农业业态供给,充分利用休闲农业科技植入便捷、参与体验性高的特性,对于以“面”为特征的旅游区域内月游客量波动过于明显,引入颐养家园或教育农园等季节性小的平稳业态,与传统旅游景区鲜明波动的月客流量曲线相叠加,从而对一定范围内的旅游区域起到削峰填谷的作用。
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