过去四十年间,中国发生了翻天覆地的变化。开放,为提升中国国力和在世界舞台上的地位注入强劲动力。伴随着开放而来的是大量的外事活动,因此,对外事口译的研究就显得极为必要。本报告是基于作者自身口译实践,即在四川省外事侨务办公室领导宴请意大利经济与发展部副部长伊万·斯卡法罗特一行的晚宴上提供陪同口译。本文旨在回顾笔者在口译过程中的表现、解决口译过程中出现的问题,以为其他译员和笔者未来口译实践提供参考。本报告分为四个章节。第一章是任务情况介绍,简要介绍任务的背景、任务的性质和委托方要求。第二章是任务执行情况,主要分为准备阶段、口译过程和任务之后的评估。第三章案例分析是全文重点之一。该章详细分析宴会口译出现的问题和产生问题的原因,列举宴会口译中的难点并且在案例分析的基础上提出应对策略。在第四章作者对全文进行了总结并指出本篇实践报告的不足之处,希望能为未来宴会口译提供参考。