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本研究针对茶多酚对藻类生长的影响进行了试验研究,分析了茶多酚对藻类的生长抑制作用及影响茶多酚抑藻效果的因子,并对茶多酚的抑藻机理进行了初步探讨。
试验表明,100mg/L茶多酚对绿藻、蓝藻、硅藻的抑制作用明显,具有广谱性抑藻作用,其中对硅藻的抑制效果最好。将茶多酚投加于自然水体中,抑制效果也较为明显。茶多酚对藻类生长的作用可以简单的归结为“低促进高抑制”效果。当水体中的茶多酚浓度≥10mg/L时,对藻类就有明显的抑制作用,且浓度越高,对藻类生长的抑制效果越明显。当茶多酚浓度=5mg/L时,藻类生长速度略微高于空白,说明低浓度的茶多酚对藻类的生长有促进作用。茶多酚的浓度和反应接触时间直接影响到藻种液的颜色,浓度越高,颜色越重;对于同一浓度的茶多酚,接触时间越长,色度越高,颜色越重。从茶多酚的应用成本和对水体色度的影响上考虑,水体中茶多酚的浓度达到10mg/L~100mg/L,可以作为抑制藻类生长的最佳抑制浓度。外界的条件会影响茶多酚抑藻的效果,高温会降低茶多酚抑藻的效果,温度为15℃~25℃时,茶多酚抑藻效果较好;强光会提高茶多酚抑藻的效果,光照强度为5000lx时茶多酚抑藻效果最好;在pH=6.8~8.3这种弱酸、弱碱条件下,茶多酚抑藻效果较好;水体中的三价Fe离子因与茶多酚发生络合反应,会降低茶多酚抑藻的效果:增加投加频次可以强化茶多酚的抑藻效果;当水体中的藻类密度≤3×108/L时,茶多酚的抑藻效果较明显。随后,本文从茶多酚对藻类细胞膜、蛋白质和酶以及叶绿体三方面的影响进行了初步的分析和探索性研究。最后,对茶多酚的经济效益、环境安全和社会效益进行了分析。