食品安全数字化监管的问题与对策研究 ——以杭州市萧山区为例

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以物联网、大数据、云计算等为代表的数字技术正在深刻的改变着我们认识世界、改造世界的方法。当前,各级食品安全监管部门在数字化监管建设上已有诸多尝试,例如,通过二维码扫描获取信息实现信息可视化,通过二维码追溯系统,查询真伪,实现数字化监管,通过各类传感系统、智能显示器实现社会共治,数字技术在解决食品安全问题,提升监管效能等方面,正发挥着越来越大的作用。同时我们也看到,当前在食品安全治理中数字技术广泛应用也面临着一些问题。在以杭州市萧山区食品安全监管数字化建设转型过程中为例,食品监管数据的收集与共享能力有待完善,数据收集后的分析能力不足,监管人员对数字化监管的认识还有待提高,各类食品经营主体主动提供产品信息和数据的动力不足等等。因此我们要进一步提升倚靠数字化的食品安全监管能力,提高食品安全监管效能,完善数据提供的激励约束和保障机制,更好的实现食品安全的精准治理。
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