【摘 要】
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在养殖业“禁抗”的背景下,推动健康养殖,努力实现从饲料中禁抗,养殖中减抗和实现养殖全程无抗是养殖企业发展的基本路线。替抗类产品有中草药提取物类,植物精油类和海藻提取物类等。海藻在我国分布广泛,容易获取,其特有的海藻多糖具有抗菌消炎的作用,已经被应用在保健,美容等各个方面,其提取物含有多种活性物质,具有抗菌、消炎和促进生长等生物学功能。本试验选取12头预产期、胎次和体重接近、健康状况良好的湘西本地黄
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在养殖业“禁抗”的背景下,推动健康养殖,努力实现从饲料中禁抗,养殖中减抗和实现养殖全程无抗是养殖企业发展的基本路线。替抗类产品有中草药提取物类,植物精油类和海藻提取物类等。海藻在我国分布广泛,容易获取,其特有的海藻多糖具有抗菌消炎的作用,已经被应用在保健,美容等各个方面,其提取物含有多种活性物质,具有抗菌、消炎和促进生长等生物学功能。本试验选取12头预产期、胎次和体重接近、健康状况良好的湘西本地黄牛×安格斯杂交的围产期母牛,随机分为两组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮之上添加50g/头·d的海藻提取物。试验期42 d,其中预饲期12 d,正饲期30 d。研究海藻提取物对围产期母牛营养物质消化率、血清生化指标和瘤胃发酵参数的影响。试验结果表明:（1）生产性能粗料平均日采食量和犊牛初生重试验组和对照组差异不显著（P＞0.05）。（2）养分消化率试验组母牛各营养指标摄入量与对照组间无显著影响（P＞0.05）;试验组母牛DM消化率、OM消化率和ADF消化率显著高于对照组（P＜0.05）,试验组CP、NDF的消化率与对照组之间差异极显著（P＜0.01）,EE消化率指标在两组间无显著影响（P＞0.05）。（3）瘤胃发酵参数产后第7d试验组各项指标与对照组间无显著差异（P＞0.05）。产后第14d试验组p H较对照组有上升趋势（P=0.07）,试验组乙酸和丙酸含量显著高于对照组（P＜0.05）,TVFA和戊酸含量极显著高于对照组（P＜0.01）。其他指标两组间无显著差异（P＞0.05）。（4）血液生化指标母牛产前14d试验组葡萄糖GLU含量显著高于对照组（P＜0.05）,试验组丙二醛含量较对照组有上升趋势（P=0.06）,产后第7 d试验组GLU含量极显著低于对照组（P＜0.01）,产后第0 d和产后第14 d试验组和对照组差异不显著（P＞0.05）;产后第14d试验组P含量极显著高于对照组（P＜0.05）,产后第0 d和第7 d差异不显著（P＞0.05）;产后第0 d、第7 d和第14 d TP、ALB、GLO、TC和Ca含量差异均不显著（P＞0.05）。（5）抗氧化指标母牛产后第7 d试验组T-AOC含量极显著低于对照组（P＜0.01）,产后第0 d和第14 d试验组和对照组差异不显著（P＞0.05）;产后第0 d、第7 d和第14 d SOD、MDA和GSH-PX含量差异均不显著（P＞0.05）。犊牛喂饮初乳0 h MDA含量试验组显著低于对照组（P＜0.05）,喂饮初乳24 h试验组和对照组差异不显著（P＞0.05）;犊牛喂饮初乳0 h GSH-Px含量试验组显著高于对照组（P＜0.05）,与对照组相比,喂饮初乳24 h试验组MDA、GSH-Px无显著差异（P＞0.05）;犊牛喂饮初乳0 h和24 h SOD含量和T-AOC试验组和对照组无显著差异（P＞0.05）。犊牛饮初乳24h时,试验组游离脂肪酸较对照组有上升趋势（P=0.07）,超氧化物歧化酶较对照组有下降趋势（P=0.08）。综上,在围产期母牛的基础日粮中添加海藻提取物可以提高围产期母牛饲粮的表观消化率,增加饲料转换效率,提高瘤胃中乙酸和丙酸的浓度,为机体提供更多的能量,并且能提高犊牛的抗氧化能力,进而促进犊牛健康生长。
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